饮食养生——合五味

2021-10-02  本文已影响0人  灵枢九针

自从成为中医人10年以来,对于自己的饮食,在大学乃至规培期间,都是想吃什么就吃什么,不加节制。

经常因为贪吃臭豆腐,麻辣火锅等等给自己的肠胃制造了麻烦。经常因为不好好吃东西,脸上的小痘痘长了又消,消了又长。

庆幸的是因为学中医,痘痘长了,喉咙痛了,感冒了等小问题。给自己拔罐放血、针刺调理,仗着年轻,很快就恢复了。再不济,给自己来一剂桂枝汤,闷在被子里发发汗,就好了。

作为中医学生的我们,不管男男女女,都知道,冷饮伤阳气第一。所以,尽量少吃,有时嘴馋了,一杯冰奶茶赛神仙。

女生头疼的痛经,肥胖问题,我们也有各种招数对付。走罐配合埋线、针灸及中频刺激,尚能控制一二。但是,最健康的还是,按时吃饭,睡觉,适量运动及情绪平和。

今天翻来一本很久以前买的书,开篇“饮食五侓”。第一侓:合五味。

“水能载舟,亦能覆舟;药能治人,也能害人。”

“食物何尝不是如此,用对了,五味益五脏,用的不对,五味亦可伤及五脏,关键就在一个字——合”,也就是相宜,五味与五脏要相宜,五味与四时变化要相宜,五味之间也要相宜,五味在食量上还要相宜,“合五味”可不是简单的五味杂食。——《百年程氏饮食养生七律》

五谷、五畜、五菜、五果对我们人身体的养生作用。

程教授上大学在学校食堂吃饭,放假后回家看程爷爷。程爷爷却问了他一个与学业不相干的问题。程爷爷对程教授提出了灵魂拷问:“每天都在食堂吃什么?你觉得你吃的对吗?”

程爷爷这个问题虽然很简单,问倒了程教授,也问倒了我。自己和程教授一样,对平时的日常饮食已习以为常了。

这里面蕴含了,我们能否拥有一个健康的身体,支持我们今后的工作和生活,组成家庭,还有以后能否更加健康及有质量的一生。

程爷爷点醒了程教授,他说:“饮食者,人之命脉也。”人体需要丰富多样的营养,脾胃需要供给多种食物,并合理调配,脾胃才能为人体源源不断地提供优质、充足的气血。

“毒药攻邪,五谷为养,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”——《黄帝内经》

程教授说他没有通过爷爷的考试,还是继续回去研究《内经》吧。读到这里,我有点想笑,原来他这么可爱。

今天破天荒的更到了800字,随着书写和分享的积累和重度,希望能够量变引起质变。每天进步一点点,日拱一卒,滴水穿石,未来可期。

简友们在这个过程给我提供了很多帮助,感谢鹏哥、慕容小薇、候梦、约努力越幸运、莫干平凡以及默默点赞支持的好友们。爱你们哟!

奉上男神照片一张:

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