南瓜皮饺子

把南瓜蒸熟，压成泥和面然后擀成饺子皮，这样南瓜皮饺子就做成了。

馅料还是清一色韭菜猪肉，这是50年不变的口味。

还是这个皮有点有趣，是用那个饺子皮速压器压成的皮来包的，压出来的皮有点薄，但是方便不用老是去赶一张一张的改，虽然手底按摩，但是很费时间，最重要的是还很费面粉，这种树压器就不用那么费面粉，一压就成型，虽然有点厚，但是还可以用吧，感觉还不错，我俩一人丫一人包，很快就把一斤面粉给包完了，吃起来还很劲道挺不错的。