乡愁|柴火味

文/谷妤

月是故乡明，情是故乡真！常说金窝银窝不如自家的草窝.这些年独自在外漂流的我总想着远方的家，思念家乡每一个角落的味道，尤其是这个柴火味！ 儿时拾柴点火烧饭处

眼前一简陋用石头垒起的小屋内，灶台孤独的屹立于泥地上，周围些许脱落的石灰见证着历史变迁，泥地因多时未踩空气中透着一股子轻微的令人作呕味。几许碗筷厨具放在落满灰尘的长桌上诉说着曾经的过往！小屋中唯一不变的是透过小窗的那一米阳光味！随着这道阳光，记忆坠入了时光流声机！

童年时期的一日三餐都出自于这台土灶。有一年夏季放暑假的时候，刚值双抢季节（边割水稻边插秧）。家里那时有几许薄田，小小的我看着父母亲和来我家帮忙的亲戚如此辛苦，内心想着先把饭烧好，这样大人们回来省得再烧饭了。 干柴烈火

_{心念一起，立马抱来干柴，学着大人们的模样开始划点火柴盒中的引火棒，随着嗤嗤的声响，引火棒被点燃放到干柴（稻草）中，看似简单的动作，幼时的我硬是来回个三次才把这堆稻草给点燃，还差点烫到手。呵呵.没用的自己！}

_{终于干柴被点燃，接着看到锅里的米犯了难，这水究竟放多少呢？左思右想间就往米里放了一大勺子水，上面还搁了个蒸笼在里面放了碗事先打好的蛋汤，就这样盖上了锅盖。}

_{我这边是烧得火热，这究竟是添柴到什么时候呢？啥时候是好呢？应该是香味来了就不用添了吧！脑子里这样想着，也就那样的实施运作着。不久香味终于传了出来，于是拿了根棍子把余火熄灭（这安全还是得注意的）}

在我这边刚忙完时，听到门外陆陆续续的脚步声，哈哈！刚刚好，来的真是时候。心里想着会美美的被表扬一番。奈何啊奈何！现实与理想的中间总有堵墙隔着，怎么也触摸不到！

首先是听到叔叔说:“这么香，看来我们今天可以吃现成的了”这小妤是长大喽。

不错的开端与我想象的一致，但接下来呢？奇迹中的意外发生在我的面前。当叔叔揭开锅盖一看:我的天哪？就一香气扑鼻硬硬的栗子饭，且半生不熟的，虽有香味中逆不中吃呀！这蛋汤也是熟的过了头。哎！记忆中唯一的败笔夹生饭

不好意思地在众人面前低着头等着挨训。可奇怪的是那天妈妈没有如往日般训斥我。也许是亲戚的存在吧，侥幸逃过了一劫！

后来在叔叔的引导下我知晓了米下锅时的水位，火候控制到什么时候该停。这台土灶陪伴我走过了童年，直到搬了新家，这土灶就永远被留在了梦开始的地方，这一呆就是几十年的光阴！

记忆中陪伴我看书写字的油灯.独自在时光的角落缠绵着属于它的记忆

再看看这个，亲们应该也熟悉。那个时代的我就是在它的陪伴下，我写着每天都写不完的字，看着永远都看不完的书！如今这油灯已退出了新时代的舞台，被埋藏于岁月的年轮中，依稀中记得油光里的妈妈:坐在机子旁缝衣，我坐在一旁写着作业！二人.一油灯.一缝纫机三角鼎立的温馨。

石垒的外墙承载了千年的风雨.守候企盼着主人的早日归来 石垒的外墙依旧保持着它的原样，等候着主人的归家。这些年的四处游荡总会在失意的时候想起这份暖暖的香气扑鼻的柴火味。承载着爱的味道伴我走过每一个春夏秋冬！ 执笔于品轩书屋2019年8月21日晚