一碗不够，两碗三碗接着干！

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怎么又是西红柿？？到底是有多爱吃呀！

大风呼呼地狂吹，瘦弱的人似乎都无法站稳

阳光依旧强烈，却没有了夏日的凶猛

久坐即冻，久动即热

这让人无比尴尬的天气

总的来说，早晚的寒凉，已经让人有了终于快要入冬的体验

很是羡慕北京的初雪，那么美，那么宁静

琢磨着天冷的时候，该煲点汤饮一饮了

浓郁的香气集中了数种食材的精华

一碗能量满满

问我靠什么在冬日产出热能

那一定是靠吃，吃的饱饱的，暖暖的

滋补滋补这劳累了一年的身体，异常满足！

最近高强度的加班让人难免有些体力不支

凌晨的夜晚虽然安静，但还是更加适合睡觉

所以为了强身健体，今天准备煲一锅西红柿牛肉汤

不仅强身健体，增加体抗力

还能振奋精神，消除疲劳，舒缓压力，稳定情绪

好处多多，据说还能抗氧化

所以深深地觉得，食为本，会吃，自然就美了，帅了，壮了

材料：

葱白 1段

生姜 1块

洋葱 半个

西红柿 2个

牛肉 1块

开水 适量

小葱 若干

调味料：

（分量全看自己习惯，好吃就行）

油 2茶匙

盐 1小勺

番茄酱 适量

白糖 适量

做法：

1、食材洗净，葱白切段、生姜切片、洋葱切片

2、西红柿顶部用刀划十字，滚水烫后去皮，切块

3、牛肉洗净，剔除不要的白膜和筋等，你这纹路切成喜欢的大小

4、锅中放入冷水，入牛肉焯水，去掉煮出的血沫，捞出备用

5、深底锅中倒油，入葱姜炒香后加入洋葱翻炒

6、放入西红柿翻炒，要炒出汁才行

7、锅中下牛肉翻炒一会，然后加入适量开水（量的多少取决于自己，没过食材），大火煮开后，转小火炖，此时可以在汤中放入适量盐、番茄酱、白汤搅拌均匀，然后盖上锅盖煮1小时左右

8、差不多到时间后，打开锅盖，转大火再次煮开即可

9、吃前撒上一些葱末点缀一下，完美

这个温暖的冬天，从一晚西红柿牛肉汤开始吧！！