吃冰块儿
今天想起写吃冰块儿这件事儿,原本用了“吃冰”这个名字,但又一想,怕引起歧义,让人误以为是那个“冰”,也怕简书机器人直接给锁文。
今天我想说的吃冰块儿,也不是现在孩子们吃的带冰的冷饮,而是实实在在晶莹剔透的水的结晶物——“冰”。
我小的时候,农村家家户户都很穷,孩子们很少有零钱买冰棍、雪糕吃,于是冬天就会经常吃冰。
冰不用自己故意去冻,那时在农村随处可见,立等可取。
那时候天气很冷,农村没有暖气,冬天一般靠烧火炕、烧炉子或者盆取暖。所以外屋地下的水缸里经常会结很厚的冰。
这冰,就成了孩子们的稀罕之物。几乎每天都会有孩子用碗或者水舀子到水缸里捞冰。捞出来后,用手拿着冰块,咔咔地嚼起来,那真是透心凉、嘎巴脆。
村里的井房也是取冰的好去处。老井倌儿每天会用辘轳摇动水桶把井水打上来,然后倒在井房内的水箱里,各家到井房挑水时,直接把水潲放进水箱里,装满两潲水挑回去倒进自家的水缸里。
因为水房子更冷,水箱里没挑走得水会冻得更厚,没办法砸下来,只能在水刚刚结冰的时候去捞出来吃。
随着农村冬季取暖变成暖气以后,已经很少能就地取材,加之生活条件越好,冰棍、雪糕、冷饮随时能吃到,我们这一代人儿时的吃冰活动早已经销声匿迹了。
而前天,我却在大表哥家体验了一次“吃冰”。
前天,是舅舅去世“五期”纪念日,我和大哥前去祭祀,活动结束后,老亲少友在大表哥家闲聊,这时我二姨家的两姨弟说笑道:“今年我们杨大桥出来两个名人,一个是郝文龙,一个是王凤洲。郝文龙新贴的外墙保温,屋里嘎嘎冷,王凤洲暖气冻了,水缸里能吃冰!”
我一听能吃冰,立即来了兴致:“多少年没吃了,捞一块吃!”
水缸里确实结了很厚的冰,我用陶瓷缸贴边捞起一大块,两手拇指食指捏住,咔嚓咬下去,硌蹦嚼了起来。
大哥也觉得新奇,为了拍照,还拍了一个短视频。
真没想到这年头还能吃到冰,真是稀罕物。
原来,舅舅去世以后,从南京赶回来奔丧的大表哥大表嫂每天不在家待着,东家走,自家串,锅炉也不烧,暖气片里的水冻了烧不开,最后只好不烧暖气了。
屋里冷,水缸就结冰了。