素热菜：【手撕青椒黑木耳】

素热菜：【手撕青椒黑木耳】

食材：嫩青椒  黑木耳

调料：植物油  食盐 孜然  味极鲜  无籽干红椒

方法：

1、准备好食材；

素热菜：【手撕青椒黑木耳】

2、木耳泡发后在滚水里焯一下再控干备用，青椒洗净去籽撕成块，孜然用料理机磨成粉；

素热菜：【手撕青椒黑木耳】

3、炒锅热油，放青椒木耳大火翻炒至断生；

素热菜：【手撕青椒黑木耳】

4、放味极鲜、食盐、孜然粉调味，干红椒装饰，翻炒均匀；

素热菜：【手撕青椒黑木耳】

5、出锅装盘。

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