家庭聚会
父亲今天出院,昨天我就开始了狂欢。以前都是三姑、四姑家请大家吃饭,强烈要求我参加都是慌里慌张,因为照顾父亲的生活,总是不像其他人潇洒爽快。
这次可好,请三姑、四姑和五姑三家人到父亲家聚会,既不影响去宏明医院给父亲送饭,也不影响大家聚会。
昨天早上8点刚过,就去菜市场购买食材。寒冷的冬日,炖一锅(蹄花萝卜汤);卤一锅(鸭翅、鸡翅尖和鸡脚,还有四姑姐夫喜欢的猪耳朵);冒一锅(郡肝、午餐肉、藕片、魔芋、凉粉、豆腐皮,海带等)。还特意嘱咐蒲先生去排队买这里的名小吃“双眼井肺片”。
大家陆续到了,尽管我一直在厨房忙碌,还是跑出来给大家拍照。中午我和四姑姐夫和五姑姐夫喝了一瓶“杏花村”酒,晚上喝了一瓶“沱牌”酒。我在想现在的酒是不是没有500毫升了,怎么一瓶酒就这么不经喝。
我专门给大家准备了一副新的扑克牌,可是他们并不想玩。一直在聊天,三姑聊得手舞足蹈的,大家的声音也是一声高过一声。
我常常怀疑自己的厨艺是不是太高超了,就几个老疙瘩,我准备的食材并不少,中午一吃而光。吃饭中途给美女们蒜炒一大盘豌豆尖,趁热一吃而光。好在我还准备了一个萝卜,和二张海带,晚上再煮一锅汤。
趁大家聊天的时候,我又去了菜市场。来到卖冷冻水产的店铺,“你的卤菜又吃完了?”前天二日妹妹打来电话说她儿子要过来吃晚饭,我说就按侄女的餐标一样。
周三弟弟的女儿过来,除了炖一锅和卤一锅,以及冒一锅,还有一碗折耳根拌莴笋丝。四姑不吃折耳根和香菜,就换成了双眼井肺片。
连续三天的卤菜,都一顿吃完。现在卤什么呢?买了几个郡肝,一节肥肠。然后,买了一块五花肉,准备烧土豆。最后又买了一条钳鱼和一厢豆腐。
回家后,看见他们还是在斗地主,或许是龙门阵摆完了。我立刻进厨房卤菜,做晚上的准备。
下午儿子带了孙子过来,他们在父亲的卧室开心地打游戏。儿子还心疼地说孙子一周内,就只有这几个小时的放松。
晚上一大桌的菜同样一扫而空,蒲先生又是主动洗碗,然后送他的姐姐姐夫走。蒲先生回来后,问我回锦苑吗?连续几天站厨房,做几大家子的饭菜,此时有些如释重负后的大放松。于是,依然在父亲家休息。
今天早上醒来已经是九点半过了,窗外有一缕阳光,不需要买《参考消息》,不需要买菜,可以睡懒觉了真好。