做抓饭

手抓羊肉饭，新疆特有的一种美食。味道鲜美。具有食补的功效。做法简单，一学就会，有营养又好吃，米粒粒粒分明，羊肉香而不腻。大人和孩子都特别喜欢吃。感受新疆的热情就从抓饭开始吧，羊肉抓饭配皮辣红，歹歹的新疆正宗美味！

材料：羊肉、大米、胡萝卜、洋葱、葡萄干（适量）、食盐、孜然粉（适量）、食用油

健康功效：

洋葱：健胃、祛痰、利水

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管