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姐姐

2020-01-04  本文已影响0人  天蓝蓝_b865
姐姐

进入到腊月,人们开始纷纷腌制起腊肉腊鱼来。今年的肉虽然比往年贵一倍有余,但还是阻止不了人们腌制的热情。

于是,我也准备腌一点,想买两只鸡、肉什么的。姐姐说她那儿有现成的鸡,还有两只兔子,那兔子就是等着老公回来杀着吃的,既然我现在要腌制,那她把鸡和兔子一起杀了给我,不要钱。

姐姐说不要钱,我却不能不给,这兔子是喂着玩儿,准备杀着来吃的,可这鸡又不是天上掉下来的,也是花钱买的(姐姐开餐馆,随时备着用)。

姐姐说做就做,上楼准备杀鸡,说妈妈正在楼上给鸡喂食,让我一块去。我说,我不喜欢看杀鸡,怕。

姐姐笑我,说杀个鸡怕什么,她很快就杀好了,她连羊子都敢杀!说完,姐姐径直上楼去了。

一会儿,妈妈来到店里,提着姐姐杀好的两只鸡,说:“这个玉华(姐姐)真是蛮,抓住一只鸡,就是一刀,那鸡死都还没死透,在屋里乱冲乱撞,看着真是吓人,她还说是这样的。她又去杀兔子,我下来了。”

我和妈妈正说着,姐姐下来了,那两只兔子已杀好、皮也剥了,姐姐还真是神速。我都认不出,那是兔子。

姐姐马上烧水,给鸡拔毛,姐姐说:“今天给你一步到位,什么都给你弄好,直接拿回去腌!”姐姐万岁!

水烧开了姐姐开始拔毛。可是,不知为什么,我闻不得给鸡拔毛的味儿,如果闻了,做得再好吃,我也吃不进去,不闻的话,我还吃点。

于是,我便捂着鼻子,和妈妈在一旁看着姐姐给鸡拔毛。姐姐拔毛真快,几下几下,️便拔得光溜溜的。妈妈说,姐姐做事确实还行。

姐姐冲我笑着说:“我们店里帮忙的小师傅比我还要快,常常说我做事慢。我说,我的妹妹做事还摸得些(慢),你肯定还看不惯些!”

姐姐做事确实耍当、快,这一点我确实不如姐姐。

这时,妈妈讲起去年姐夫不知在哪儿弄来一头野猪肉,姐夫让爸爸把那野猪肉洗净腌好。当爸爸一看那野猪的毛发一根根挺立、全身上下黑糊糊时,心里便非常害怕。

妈妈听说野猪肉非常有营养,味道也好,便想让爸爸做一点来吃。哪知爸爸嚷道:这东西吓死人,吃什么?别在我的锅里弄!

妈妈哈哈大笑,说:“你看你爸爸,他怕吃,连他的锅也不准用!”我和姐姐也笑了起来。

姐姐

姐姐一会就拔好了毛,“贝贝”在一旁还以为是给它吃的,兴奋地跳跃着,试图够姐姐手中的鸡。我和妈妈、姐姐看了笑得不行。

鸡毛拔好,姐姐便开膛破肚,三下两下清理好鸡的内脏、洗净,装在一个桶里让我拿去。

人们常说,近水楼台先得月,和姐姐住的近,什么都倚着姐姐,就像儿时一样。

儿时,家家户户的子妹多,在一起玩儿难免会产生矛盾、打闹,于是,便各自仗着自己家里的哥哥姐姐耍狠、狐假虎威,说谁要是敢捞(打)自己一下,就立刻叫他(她)哥哥或姐姐来!

我和姐姐在儿时其实是“仇人”,常常你看不惯我,我看不惯你,互相不待见。只是姐姐,如果我和外人弄起事非来,姐姐便会不加思索地上前帮忙。

呵呵!何其有幸,姐姐从儿时一直护我到现在,真好!比中了五百万大奖还好N次方!

愿姐姐2020年身体健康,万事如意!

齐帆齐写作课第八期

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