沉李浮瓜

七月芳菲已尽，八月李子坠满枝头。

古诗中有许多关于李子的记载，为了消暑，古人常常将采摘下的李子浸泡在清冽的泉水中，利用泉水的寒凉使李子变得冰爽。

在酷暑难耐之际，从清泠泠的水中，捞出酸甜爽口的脆李子，取一枚放入口中，让齿寒舌凉，冰爽一身。

明代祁顺有一首《和林大参见酬》：山斋疏散少人知，信步寻幽遍水涯。沉李浮瓜残暑日，清风明月早秋知。