美食家常菜也疯狂

肉丁包子

2019-05-19  本文已影响127人  严谨的美食者

昨天突然想吃肉丁包子了,于是去买来材料。

五花肉 猪颈肉

切丁,混在一起。

切条 猪颈肉丁 五花肉丁

放生抽,老抽,胡椒粉,五香粉,盐,鸡粉,蚝油,花雕,用水淀粉打上劲

调制 花生油滑开 葱姜切末 油烧至五成热放葱姜 放入肉丁 放黄酱 放蚝油煸炒熟 面发的还不错 茴香 加入炒好的肉丁 韭菜馅 成品

非常好吃,我比较满意。

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