2022-07-04 黄瓜皮蛋汤

公众号写完，人像一滩烂泥，坐在凳子上，身体往下滑。

倒不是写公众号使人多累，日更的习惯养成，写个千字文，手到擒来。当然，这个手到擒来是有时间范围的，必须是上午，若是赶在下午，或是晚上，别说写一千字，写一百来字都极其困难。

前几天的一篇简书日更只用一百来字，那就是因为错过了上午的时间，为不断更，强迫着写了点，完成日更任务。为不使自己在逼迫挣扎中写字，每个上午，要把需要的文字写出来。如果上午有事，就比较令人傻眼。所以，有人提前把文章写好，预留备用，是个极好的。

翻闲书，看到有人写黄瓜皮蛋汤，略略一惊，“有这个样的汤？”

黄瓜，要么生吃，要么凉拌，除此之外，无第三种吃法。作者写：“黄瓜去皮后用刨子子刨成薄片，皮蛋切片，油锅里煎香，加水和盐煮开，稍微多煮一点，待味道变浓一些，然后浇到黄瓜片上，就是很好的一碗汤。”作者说，很适合夏天，很好吃，还很好看。

家里有皮蛋，所以想试一试