小宝爸的锅碗瓢盆之鸡肉咖喱饭

2016-01-09 本文已影响45人余娜

哈喽，大家好，我是周杰伦！Sorry，我是小宝爸！可能是有点太激动了，不好意思哈！哈哈哈~~！我是小宝爸！（有礼貌的人出场一定要打招呼的）

感谢大家如约围观由宝妹佳公众号特别推出的美食专题《小宝爸的锅碗瓢盆》！

其实这个专题呢，并不是什么真正的美食栏目，这里只是用来记录小宝爸为小宝小朋友所做过的一日三餐，比起电视节目里的饕餮大餐，这只能算是一些家常便饭。但是这些平常饮食，却会记录下我对小宝小朋友的爱与期望，我相信这种爱是每一位爸爸都会有的本能。所以在这里，我祝所有和小宝小朋友一样可爱的孩子们，开心的吃饭，快乐的长大。（吭吭，家庭煮夫都是有的啰嗦的）

图片来自网络

前天下午我问小宝子：“小宝，我要在你妈妈的公众号上晒你最爱吃的美食了!请问，你最喜欢我给你做的什么饭？”小宝想了想说：“这个你还不知道？”我说：“难道是那个？不会吧！”小宝说：“对了么，就是我最爱吃的那个咖喱饭么！”

这道菜的做法很简单，又女王陛下已经钦点了这道菜为状元菜，我就只好把我的首秀献给这道简单又美味的《咖喱鸡肉饭》吧。

成平图就是这样啦，那个福字就是我的防伪标识了

咖喱饭，大家一定很熟悉了。咖喱是混合了很多香料的调味品，味道浓郁，最能勾起食欲，再搭配些蔬菜和肉类来煮，营养非常丰富。据说，咖喱还能预防癌症和老年痴呆呢，简直是居家旅行，必备良饭啊！

JUST DO IT！让我们来看一下这道菜所用到的食材：首先，最吸引眼球的就是那两条性感雪白的大长腿了! Sorry，是大鸡腿（不会挨打吧？）。胡里透胡的胡萝卜一根，傻土豆两疙蛋，纯牛奶一包（如果你不喜欢加牛奶，还可以用酸奶或者乳酪片或者椰浆或者空气代替）。咖喱块一盒，这种咖喱块是超市里最常见最普通最LOW的咖喱块，但是很好吃。咖喱块下面的两位兄弟是小苹果和大洋葱各一颗。最后是一碗大米和一勺蜂蜜。食材基本就这些了，该去皮的去皮，该拆骨的拆骨，大米淘洗干净用水泡一会进电饭煲。

食材处理干净以后开始各种切切切！土豆和胡萝卜切滚刀块，原谅我这一生不羁放纵刀功差，切的不好大伙凑合着看吧，能看到气质就行。洋葱切碎粒，洋葱的量随个人喜好就好。雪白的鸡大腿也被切成了若干小块，最惨的就是小苹果兄弟了，把他给我锤成泥！