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黄灿灿,外酥里嫩吃不够的炸鱿鱼圈

2019-05-14  本文已影响51人  吉灵的小机灵

最近迷上了鱿鱼圈,金黄金黄的,平常做一次小朋友都不够吃的。

1、备料:鱿鱼2个,鸡蛋1个,淀粉适量,面包糖适量、食盐适量、胡椒粉适量、食用油适量;

2、鱿鱼洗净去内脏和眼睛,切成1厘米左右的圈圈;

3、鱿鱼圈加入胡椒粉,少量食盐腌制10分钟;

4、腌制后鱿鱼圈裹上淀粉,然后裹上蛋液,再裹上面包糠;

5、起锅热油,放入鱿鱼圈,中小火炸至表面金黄即可捞出控油。

金黄金黄的,无论是平日里当点心吃,或者是宴客,都能大大满足大家的食欲,快来试试吧!

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