2023-03-14

2023.3.14     周二     晴间多云   23-4度

当一个人经常发脾气时，人们常常说这个人“肝火太盛”，如果你注意观察，一个人一旦发怒，那真是“脸红脖子粗”，这是因为“肝在志为怒”，从而在我们的身体里引起一系列的变化。

“怒”作为一种不良的情志反应，怒对人体的影响主要是使肝气上逆。进而引起肝阳上亢，甚至肝风内动，故说：“怒伤肝”。

肝火旺不旺？

1.看口部：口干，口苦，口臭，舌苔发厚，牙龈红肿，这些都是肝火旺的症状。

2.看睡眠：肝火旺时晚上睡觉时出现睡眠不稳，失眠，多梦，容易被惊醒。

3.看脾气：肝火旺时还容易心烦意乱，容易发怒，控制不住脾气。

4.看全身：精神不好，容易瞌睡，头晕头胀，脸色发红，身体闷热，肝火旺的人容易疲倦，甚则两耳失聪，食欲不振，大便干结，小便短赤，舌红苔黄。

5.女人肝火旺的症状：经期推迟，月经不调，经血量没有规律等。

6.小孩肝火旺的症状：喜欢蹬被子，有时候还打呼噜，暴躁易怒。

因此，一个人要长寿，就要先泻肝火，一方面要保持一种好的心情， 以一种好的心态对待生活中的不如意，要知道，人生不如意事十之八九。另外， 还要注意平时来取一些泻肝火的方法,今儿推荐一个。

菊花银耳羹

肝火旺会引起头痛、头号、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等症状，推荐一款菊花雪梨银耳羹，以泻肝火。

方法：把泡好的银耳去掉根部硬结处，撕成小块，然后将银耳放入滚水中，大火煮沸后改为特小火；小火煮至胶质溶解汤变稠，中途可添水；将梨切小块后下锅，煮至色变为透明即可；加入菊花，使汤完全浸没菊花，煮至花叶吸水饱满；最后根据个人口味适量加入冰糖饮用。

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