苦菜花碎想

2019-05-31  本文已影响0人  九月流云

学校中心路东侧的景区内,满天星般地开满了苦菜花,此处虽土薄质硬,苦菜花却也顽强挣出地面,在樱李桃杏花谢之后,绽放出自己的春天。

苦菜花碎想

此情此景,不由随口编了几句顺口溜:

苦菜花开满地黄,

不择肥水不择壤。

叶绿根深绽英姿,

敢与繁花争春光。

许是小时候读《苦菜花》和看电影太入心吧,每每看见苦菜花开,总会想起作品中的那些人物:冯大娘、娟子……艰难的环境,总能成长起坚强的战士,苦菜花,谁能说她不是那坚强的战士呢?

苦菜花存在我久远的记忆里。苦菜,是中国北方极普通极普遍的野草。在春天的沟边、崖畔,在田间、林旁,总会不经意间发现苦菜的身影,贴着地皮伸展出几片绿中带点暗红的小叶片。慢慢地,叶片长大,长成几片狭长的叶子,一簇簇的。如果用铲子挖下去,会发现苦菜的根有粗有细,但主根很长。我小的时候,苦菜是我草筐里的常客。因为那时,家里养了几只兔子,只等养大了换几个钱可以补贴家用。所以,春天,草长出来的时候,一放了学,我就得挎着草筐走向坡里,在田间地头割草,一筐子草可以作为小兔子一天的食物。等春末,母兔生了小兔子了,母亲总要叮嘱我:多找点儿苦菜,母兔吃了下奶多。于是,我总听从母亲的话,在割完一筐草后,尽量找寻多一点儿的苦菜,放在筐子顶上,回家好特别犒赏那只母兔。

苦菜,带着最自然的春天的味道。现在,苦菜早已成了食肉人类的时尚食材了。春天刚过,苦菜就已上了酒店的菜单,苦菜蘸酱,最好有煎饼或单饼卷着,吃腻了大鱼大肉,适当吃点儿最接地气、最自然、最绿色的苦菜,苦味刺激着味蕾,满嘴生津。如果春天你去菜市场,就菜摊边上会有几小捆苦菜。一小捆有二、三十根苦菜,3元2块的,没人计较钱多少,都愿意买上2小捆,拿回家去品尝春天的味道。

苦菜能成为人们餐桌上的新宠,主要原因是现在人们虽然一边大吃大喝,一边却又想着养生保健,苦菜,因自身的功效,受到了人们的重视。

苦菜别名又叫作苦苣、天香菜苦叶苗、苦麻菜、黄鼠草、活血草、败酱、小苦苣等,为菊科植物山苦荬的全草或根,为中国传统中医特有药物,既可入药也可食用,具有药食两用的双重价值。

苦菜能疏肝利胆、益气补肾,祛风利湿,活血止痛。主气虚乏力,肾虚阳痿,胃脘痛,消渴,失眠多梦,风湿骨痹,腰膝无力,清热解毒,便秘、肠胃炎、慢性胆囊炎、胆结石、心脏病,肝炎,痔疮,失眠多梦等治疗。《内经.素问》:凡十一脏取决于胆也,主五藏邪气,厌谷胃痹。

当然,当我们看到苦菜花开遍地黄的时候,这都是“幸免于难”的一群。她们逃脱了进入城市餐桌的命运,没有成为人们的口中食,沐风栉雨,享受阳光和空气,做了真正的自己。无意苦争春,但无论在什么地方,她们都黄花如锦,也自然算对春的回报了。

细看细思之际,不由想起了母亲曾给我做的苦菜茶。那年春天,我咽炎厉害,母亲听说苦菜茶可以消炎,便不知多少次往返于村里村外,把苦菜挖回家,洗净、晾干,再用大锅炒了,用一个小方便袋给我装着。那次我回家时,母亲特意给我,叮嘱我上班时泡着喝。但我并没真把这茶当回事,拿回家来后,只喝了一次,感觉细细碎碎的,像嚼着烟末子似的,也就没有再喝它。咽炎嘛,自然是去药店买药吃了好长时间才慢慢好起来。

想起这苦菜茶,除了加深了对母亲的思念外,更加深了对自己的不满,我弃之不用的一小袋苦菜茶,其实是弃了母亲对我的一片关爱。现在,母亲已长逝,她的世界里,可有这满地金黄的苦菜花吗?她还会牵挂着她唯一的女儿吗?

苦菜花碎想

今天早上,我去学校的时候,发现学校里的草坪“理发”了,前两天那些满天星似的苦菜花也一并被“理”了。我庆幸,在苦菜花盛开得最浓烈的时候,我留下了她们的倩影。

苦菜花碎想

但转念又想:苦菜花是一种野草呀,“野火烧不尽,春风吹又生”,苦菜总会有一次又一次的生命轮回。

寄情苦菜花,只是在寄托一种思念,思念远去的童年,思念长逝的母亲。同时,也是寄情一种顽强。生活环境、人或事,有时并不是我们想象的那样能够适合我们自身,但是,苦又怎样?只须记得:选择坚持,选择向上,不放过每一次绽放光华的机会,这,许是这满地金黄的苦菜花告诉我的。

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