晚餐开始
2018-04-18 本文已影响27人
迷心儿
感觉要写美食篇了！
要秀一下今天的晚餐啦。
红烧鲫鱼
好久没有吃红烧鱼啦。
--鲫鱼一条
--葱白段，姜丝，蒜丁
--佐料:茴香，香叶，桂皮，冰糖，酱油
鱼洗好，加酱油 料酒 姜丝 葱段 少许盐 腌制15分钟左右
晚餐开始
热锅加油，放入姜丝，葱蒜爆炒
晚餐开始
炒出香味后放鱼煎，煎至两面都有些许焦
晚餐开始
加水，酱油，冰糖，茴香，香叶，桂皮中火煮
晚餐开始
最后大火收汁，出锅，撒上葱。味道还不错。获赞100个呢。
晚餐开始
豆腐西红柿青豆肉片汤
主要是昨天多买了两个西红柿，今天必须用掉呗。
番茄两小个，切丁
青豆若干，提前用开水烧8分熟
肉片:加料酒，盐，生粉搅拌均匀
豆腐一盒
图片发自简书Ap
热锅加少量油，放入姜丝爆炒，出香味后放入肉片炒熟
晚餐开始
倒入青豆和番茄丁，等番茄出汁后加水煮，加盐和糖调味。可以按自己的口味加糖。
晚餐开始
当番茄汁都熬的差不多了，就可以加入豆腐，汤烧开就可以出锅了。酸酸甜甜的汤，颜色不错，也很开胃哦。
图片发自简书Ap
素菜是小油豆腐炒圆白菜，最最简单的就不写过程啦。
最后来个大合影，开吃喽。
晚餐开始
