茶道

〉以井水泡茶，有竹林君子的雅志；以泉水泡茶，有冬梅的别样，但是都没甘露来的清凉可口，它是滴水穿石的功夫，是恒心与耐力的体验。是中国传统文化里面《忍》的恰当解释。所谓的品茶，考究的就是耐力，而不仅仅是舌尖的那一抹清爽和所谓的甘甜。