餐饮大白话（八）

一、营销就像找女朋友。

价值优势才能吸引白富美。

价格优势只能吸引相亲角的老大妈。

二、打折这个手段并不low。

手段没有好坏高低之分，需要看的是适不适合？

适合的程度，需要看的是投入产出。

三、为什么同一个营销方法，他用了就成功了，我用了就不能成功？

因为你们得的不是一个病，他感冒吃胶囊好了，你胃炎吃胶囊怎么会好？

四、餐饮不是做乘法。

不是说200米的店卖1万，扩展到400米就会卖4万。

五、餐饮行业是很多人都能说出个一二三的行业。

不懂的人也能说出道理来。

而且各种说法，哪怕截然相反的两个说法，也都能找到案例作证。

因为，餐饮的要素太多了。

六、好多陈工的餐饮人，认为成功的道路只有一条。

那就是他一路走来的一条。

其实道路肯定不止一条，而且他走过的那条路他回到原点再走一遍，也不一定同样成功。

七、客人进餐厅不单单是为了填饱肚子，或者解馋。

客人多元化的目的性，使餐饮提供的解决方法也具有多元性。餐饮