虎纠的鱼丸
2023-02-13 本文已影响0人
零点四秒
今天到沙县小吃店吃午餐,徘徊着看长长落落的菜单,决定点一份福州鱼丸。听着老板的口音,确实是福建人。他说,鱼丸是他自己做的。看着不一会端上来的鱼丸,心里有些落空,不是期待中的那样。
很多年前吃过的福州鱼丸,个头大大的、圆圆溜溜的、白白胖胖的,两个就是满满的一碗,飘忽在油亮滚烫的葱花汤里。在决定一口咬下去之前,一定要做好措施,因为十足的爆汁会让你防不胜防。还可以再搭配一碗拌满花生酱的拌面,QQ弹弹,鱼香、肉香、酱香,香气四溢,吃得满足。
物是人非事事休,欲语泪先流。吃的是情怀,念的是旧人。