早安,生活
几颗芹菜被她倒拎着,根部朝着天。
大概已经认真瞅过腐茎烂叶,觉着满意了,蹲着的阿姨开始向菜贩问价了。嘴巴一张一合,反正我是听不清。
碧绿的菜叶,很像昨晚我切碎丢在开水锅单煮的白菜叶,味道看着鲜甜。点缀在枝茎上,精神抖擞。
不清楚这是否是一个菜市场的外延,抑或,这其实就是一个粗放型的菜市场。反正菜贩就这样挑拣了位置,沿着人行道中间一分为二,左右相对。就像头发的中分,梳子轻轻一拨,舒坦地让出了条合适的可待左顾右盼的余地。这余地是菜贩们驰骋的天地。就这样,菜贩们有的咬着包子,有的百无聊赖地抱着双腿,几样蔬果在他们面前,席地而躺,等待识货的买主。买菜的人也都那样半蹲着,翻着砧板上的猪肉,鼻子凑近闻那鱼身,剥开玉米的外衣,抖掉青菜里的水。。。
我有点好奇这集市的习惯。新鲜的蔬菜总在每天的早晨被限量供应,这似乎是每个厨房的主人无师自通的一个常识,要买得新鲜的食材,来得早是必须深谙的金科玉律。时间拨回到昨晚的七八点,菜市场的食材在低价抛售,菜贩意兴阑珊。然而,伴随着黎明,仿佛一夜之间,许多美妙在暗处被创造了出来,在这个早晨,各种食材精神奕奕地等待被带走,被炮制成各种家庭菜肴,温暖食客的肠胃。
如果你足够多情,你大可以赋予这些食材各种你愿意的人格。比如芹菜大概对于自己屁股朝天地被拎着羞惭不已。土豆兴许也不愿意在地上呆愣愣地互相堆叠着,笨头笨脑的。鱼儿在地上装死,大概只是坐着重回水里的美梦。你若想象力再丰富点,无妨,给他们彼此之间搭配些对话。就如动画片《天降美食2》一样。
这么从天然的菜市场走过,其实我听不清这里头的半句言语。倒是想起那些乡土文学里每每提及的赶集。我未曾见过那场景,但总有些属于自己的畅想。一样的生机勃发,一样的沸腾精彩。比起这个有过之而不及。心想,牵着牛羊去集市出售,看那些眨巴着眼睛的可怜的家伙,就够人间的色彩的了。我到底就只是那只看热闹的眼睛。我也确实爱看热闹。
我爱逛超市,尤其是大超市。一走进去,各种色彩扑面而来,那架势,就如你突然闯进了色彩的星球,他们都如我们般照常生活着,兀的多了个外人,好家伙,众人都停止了手上的动作,朝你看来,全世界都停住了。就是那感觉。但是比起这早市,超市太精致了,还少了些人气。错过了早市,去看那晚间广州的住宅区沿街摆卖的场景,也一样壮观。你兴许需要不了半点那里头的商品,但只是蹲在那里,看上半个小时,就足够让你乐上半天。怎么形容?我会愿意说:“真他妈精彩!”是的,少了“他妈的”道不出那快感,换了其他文雅的词也道不出你眼睛尽览的粗线条世界一角。
我也道这眼前的早市场景“真他妈精彩”。但他有别的意义。一天的食材,对于这里早早起床,挎着大袋子,甚至拖着小车来挑菜的人而言,可能尽出于这个早晨的收获。虽然我见过北方的一些家庭会囤积好几天的食材,但是,一想起从冰箱拿出来耷拉着脑袋的蔬菜,总觉得由此出来的菜肴都是掺杂冷色调的。一日之计在于晨,一天的张罗就在这个中分线的掣肘中展开,生活的打算也在五毛一角的讨价中开始。昨夜寝前兴许一家子为生活的困难愁眉,今晨尚还要将今天的生活铺陈开来。恰是这种粗放,把一切关于生活的智慧由落到文字到一一演绎出来。生活,就是生着,活着,原始地,自然地。
我能想象这大地上各个角落早早起床,贪口新鲜,享受早餐的人儿的幸福。呼啦着吃着面,喝着粥,就着小板凳,就着狭窄的桌子,和着一大早的空气。而我,此刻只想要来杯豆浆。
我从中分线走过。公司还在两公里外。旅程刚刚开始。