科学减肥第十一讲——减肥不能吃零食？这三样零食越吃越瘦

前两节课的学习有没有让你觉得原来减脂可以吃的这么方便这么好，还可以让你轻松吃瘦，别急着开心，这节课之后你会知道减肥居然还可以如此的幸福。

一提到零食，减肥大军就会肝颤，这是减肥最忌讳又最诱人的禁果，可是真的没有零食的人生怎么称得上是完美呢？今天就来学习三个低碳优脂减肥小零食。不仅可以让你在偶尔想要贪嘴的时候满足下嘴巴，还不会让你发胖长肉，反而还可以帮助完美更好的完成瘦身减脂。

一、烤芝士脆片
1、烤箱预热200度，烤盘垫上烤纸，放上芝士；
2、喜欢吃辣的小伙伴们可以撒一些辣椒粉，放入烤箱烤5-8分钟，烤到边缘金黄就可以了，记得不要烤太久，烤过头芝士会有一点苦味；
3、拿出来冷却后就可以开吃了，当然还可以带到办公室和同事一起分享。

说到零食怎么可以没有小蛋糕呢？懒癌星人的必学零食。
二、一分钟巧克力被子蛋糕
首先必须准备的食材有：一个鸡蛋、30克黄油、15克杏仁粉或椰子粉、10克甜叶菊、12克无糖纯可可粉；
1、把黄油放入耐热的杯子或烤碗里，放进微波炉叮20-30秒让它融化；
2、加入其他所有食材，搅拌均匀；
3、放进微波炉叮60-90秒；
4、从微波炉里拿出来，拍照，开吃。

在这里提醒一下大家，关于甜味剂用甜叶菊或者赤枣糖醇，因为它们不同糖味调料，不会刺激血糖和胰岛素的升高，味道还是挺好吃的。关于杏仁粉是美国扁桃仁粉，可不是做杏仁豆腐的杏仁粉，这里也可以用椰子粉或亚麻籽粉来做，因为它们碳水中大部分是纤维，不会像面粉一样高升糖。

三、脂肪炸弹
准备食材：冷榨椰子油10克、黄油15克、奶酪35克、5-14克甜叶菊、12克无糖纯可可粉。可以根据自己的喜好进行增减。

1、把黄油、椰子油放微波炉融化或者放室温慢慢融化也可以；
2、把所有食材混在一起，搅拌均匀，然后倒入硅胶模具中；
3、放入冰箱冷冻2小时，就可以拿出来吃了，味道超级好。
当然还可以发挥想象力，在里面添加坚果、可可粉做成巧克力味的，还可以加一些低糖的樱桃果肉或者草莓果肉等，一定要选择低糖的食材就可以了。好吃到让你怀疑人生。

学会这三款小零食，不仅可以在贪嘴的时候解解馋，还可以提升减脂时期的幸福感，而不会影响减脂的效果，好吃又不长肉，从此偷吃零食不再有罪恶感了。