老婆饼没老婆，但有恋爱的味道~

香港是小吃天堂，在经典的TVB港剧中，也经常有港味出没，让人沉浸在精彩的剧情时，也被其中的美味俘获。其中，由郭晋安和宣萱主演的港剧《憨夫成龙》，就让一味南方小食——老婆饼，一跃成为爱情的专有美味。

在剧中，男主阿旺因为老婆仔爱吃糖冬瓜，于是创制了老婆饼，成为他俩爱情的见证。

最开始，老婆饼只在粤港澳地区风靡，大概在2009年末，由享誉全球的香港“元朗恒香老饼家”推广到内地深圳，之后该美味直接传播到更多城市，征服了众多挑剔的男男女女。

每一口都是初恋的味道

最经典的老婆饼，馅料用的是冬瓜。所以老婆饼也称为“冬茸饼”。

作为广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。老婆饼没有昂贵的原料或繁复的制作流程，简简单单，甜而不腻。

吃老婆饼，需要有一手在底下兜着，因为其饼皮酥松，容易掉渣；吃到嘴里，在被酥皮惊艳后，又直接被温柔滋润的馅心所俘获，每一口都像是在谈纯纯的恋爱。

手撕老婆饼~

为什么老婆饼里没老婆

曾有网友在网上热评名不副实的美味，老婆饼首当其冲，因为老婆饼里没老婆。

那为什么叫老婆饼呢？就得从它的故事说起了。

最早的老婆饼——马氏出品

据传，早在元末明初期间，百姓受不了元朝统治者的摧残，揭竿起义。其中最有名的就是朱元璋的队伍。但因为是战火纷飞的时代，粮食紧缺，朱元璋的老婆马氏就想出了用小麦、冬瓜等种植更容易的东西和在一起，做成饼分发给军士。这也是老婆饼最早的起源。

不过，因为那时条件较差，制成的饼口感其实并不出色。

后人受此启发，在其基础上做改良，才让老婆饼既好听又美味。

两个撒狗粮的爱情故事——现代老婆饼的由来

现代的老婆饼，起源在广东、江西一带。流传下来的故事有两个，都与爱情相关。

故事一：

有对恩爱夫妻，媳妇甘愿到远方做工赚钱为家翁治病。妻子离去后，丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚钱赎回了妻子,重新过上了幸福生活。因为是为老婆而制作的饼，因此大家都称呼为老婆饼。

故事二：

有一个潮州人到广州做了点心师傅，一次他回老家探亲时，带了很多广州点心回去给家人品尝。谁知老婆吃了他千辛万苦带回来的点心，却说，“这些广州的名点还没有我做的冬瓜角好吃呢。”潮州师傅不相信，老婆便以冬瓜茸为馅、面粉为皮，做了些冬瓜角给他吃，他吃过之后，果然觉得好吃。在探亲结束后，他又让老婆做了一大包冬瓜角，带到广州给其他师傅品尝。没想到大家吃了之后，也连声道好。由于这点心为潮州师傅的老婆所做，大家便叫它“潮州老婆饼”。

所以说，老婆饼里虽然没有老婆，但却充满了狗粮的味道~

老婆饼又分有芝麻和无芝麻两种，在上海吃的基本都是简易版无芝麻的

爱吃老婆饼的人恋爱都不会太差

跟其他美味相比，比如爱之欲其生恶之欲其死的榴莲酥，不论是价格还是受追捧程度，老婆饼都像是故事中的路人甲，显得一点都不华丽。

但是，平平淡淡的老婆饼，却有着幸福的味道。因为味道不会太浓烈，加之价廉物美，随时都可以在街头买上一份分而食之。就连不爱甜食的男生，也往往抵挡不了老婆饼这样的温柔诱惑。

视觉冲击~

而且，因为老婆饼直接与爱情相关，买上一份老婆饼送给心上人，就像是在说无言的“我宣你”，甜蜜沦陷。

美好的春天，更该吃上一份老婆饼，在温柔的气息中，与恋爱不期而遇。