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《萝卜牛腩》

2019-11-15  本文已影响0人  Green枫叶

文/Green枫叶

一根水灵灵的白萝卜,

还有一块不大不小的牛腩,

正卧在厚重的砧木案板上。

锋利的菜刀,果断地,

分割白萝卜,也分割牛腩,

均匀的一块,一块。

话说,各类食物的合理组合,

才会碰撞出惊艳滋味,

留给万千味蕾去品味,去念想。

这白萝卜,性偏寒,

这牛腩,性却偏燥热些,

恰好,寒热互补,两者相互交融,

这不正是颇受欢迎的一道家常菜,

——萝卜牛腩。

白萝卜与牛腩相互兼容并蓄,

白萝卜的辛辣味感,会慢慢淡化,

牛腩的腥味会随之被降解,吸收,

最后,白萝卜少了辛辣,

牛腩也褪去了腥味,

各自达到相对好的口感与好滋味。

人们不是常说,

人与人之间,配合默契的搭档,

称之为“黄金搭档”“最佳拍档”。

不正如萝卜牛腩的相互包容,兼容并蓄,

有着相似的事理,

这人与人,互通有无,相互成就,

共同成长,共同进步,

方能一起走向未来,变得更好!

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