#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故

2017-10-22 本文已影响10人夏末甜品韩溪

#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故事】

生活节奏太快，下班没时间做，又想吃大餐？怎么办？！

想在家人和朋友面前秀把厨艺，却一直没自信？！

懒人吃货福音来了！

一道鲜美酸菜鱼，不用去餐馆排队等，不伤手、不脏手，5分钟速成，做法超简单！

先看下我们的食材：一包里有2袋包装，速冻调料酸菜+鲜冻鳙鱼片。

#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故事】

介绍下美味大餐4步曲：

第一步：锅内加适量水（500~600g）

第二步：待水开后加入速冻调料酸菜，加热到再次沸腾；

第三步：小心夹起鱼片放入锅中哦，真正鲜冻千岛湖鳙鱼片，鲜嫩无敌；

（特别说明，我们选取的是鱼的腹部肉，且专门去过刺的，几乎没有鱼刺，吃起来会更方便。）

第四步：待鱼片全熟熄火盖上锅盖，焖上一分钟即可。

5分钟左右，一道美味酸菜鱼出锅喽！

#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故事】

酸菜的酸爽清新，配上鱼片的鲜嫩爽滑，鲜香不油腻，再喝上一口酸中带一丢丢辣的鱼汤，过瘾！

是不是超简单，厨房小白做起来也是So easy！

#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故事】

一道美食，食材好才是真的好！

看看我们这道酸菜鱼的核心食材——鱼片，是真真正正千岛湖鲜冻鳙鱼片。

#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故事】

源自千岛湖鳙鱼，“千岛湖水人间稀！”

#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故事】

我们的鱼就产自澄清晶莹的千岛湖，国家一级水体，不经任何处理即达饮用水标准，有点甜的农夫山泉就产于此。

千岛湖的鳙鱼天天在"农夫山泉"里游来游去，绝无半点泥腥味。

【温馨提醒】鳙鱼，也叫胖头鱼、花鲢鱼，有“水中清道夫”之称，中国四大家鱼之一。

#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故事】

食用对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。

生态放养、活鱼捕捞、鲜冻加工，生产过程中不投喂任何人工饲料、生长激素、化学添加剂、防腐剂、化学物质等。

天然捕捞上岸后，第一时间在鲜冻车间进行处理。

采用鲜冻技术，目前属国内首创、世界领先的鲜冻保鲜技术，不同于传统的急冻方式。

#田生万物#21天一起写计划的第14天----【和酸菜鱼有关的故事】

能使食材的鲜度、口感、营养保持冻前的状态，原汁原味保留！

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相信很多人都开始流口水啦！郑州四环内包邮到家的千岛湖鳙鱼，http://t.cn/RWGQ4L6，可以直接点击链接下单！

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我是#田生万物#社区合伙人珍妮，微信190218321（QQ同号）。

这是我21天创业日记的第14天，希望更多的朋友监督我、帮助我、鼓励我，和我一起成长！