白鹭卧洲

食材:西红柿  （用刀在西红柿顶部划开十字花，用开水烫好去皮，切小块） 鸡蛋 （打散） 鹌鹑蛋 （提前煮好剥皮） 菠菜  （切小段）

调味品:花生油  盐

做法:先热锅  放上适量的油（2大勺子油）放入西红柿炒至部分融化  加入菠菜段翻炒  放一纸杯量的水  菠菜变软后放入鹌鹑蛋  约2分钟加入鸡蛋夜  快速用筷子搅拌    加适量的盐  等开锅出锅

营养价值:维生素和蛋白质  补充能量，嘿嘿

好吃吗，带有西红柿的酸和菠菜的鲜。汤是那种很鲜，我却找不到词形容。

可以试一试，味道不错噢！