腌咸菜

我知道我很笨，笨得太出奇，但是我爱学呀！现在，农村小园的菜下来了，大家都给我送菜，我不要觉得不好，要我还没地方放。后来，我想把茄子腌点吧！让老公去早市买回了香菜和蒜，这不，我忙了一个晚上，终于搞定了。

老公愿意吃腌蒜茄子，我也吃一点，所以，我就学着别人的样子，开始蒸茄子，茄子蒸好，放一边晾着。又开始剥蒜，然后把蒜捣成泥，放进盆里待用。再洗香菜，然后切成小段，最后放进装蒜泥的盆里。再放盐和味素，搅拌均匀，放一边待用。

我太累了，搬来小凳子，稳稳当当地开始腌制蒜茄子。我看茄子晾差不多了，开始拿勺子往茄子肚里放蒜泥。给它喂饱饱的，待到我们吃它的时候，味道会更美。就这样，我把一坛子蒜茄子腌制完了，放进冰箱里，等明天大概就能吃了吧！希望我能制作成功，期待明天的早餐会更丰富！