当年的“管饭”
更新《简书》，脑子里刚刚琢磨来个嘛题目更合适些，一桩往事就迫不及待就跳了出来——“管饭”。
“管饭”？连自个儿看过去都觉得这俩字陌陌生生的。《简书》是面对所有人的，不会有人面对“管饭”一词因陌然而弃之不顾吧？
怕是免不了。为此笔者专门查了一下《百度》，“度老师”的答复是——谓负责供应饭食。想想也是，“管”既有负责某项工作或事务的意思，也可解释为“参与”。
太啰嗦了，闲话少说，赶快开始。
当时还在“文革”期间。鄙村两千余人，应该说算个偏大的村庄（当时习惯叫“大队”）。村里的学校自然也不会太小，老师则来自本村和周边村落；家在本村呢那就不说了，自己回家吃饭得了；若驻地不在本村的话（此类老师相对比较重要）那就没办法了，只能“管饭”。
所谓“管饭”就是把必需“管饭”的在校生的名字统统集中一下，统一写在一面木牌子上。比如你家有三个孩子在本校读书（这在当时不算多的），那就表明你家负有“三（天）”的“管饭”义务，不能推卸的。如此一来。如果你家明天要管老师饭了，那面管饭木牌便会由上一家孩子送到你家来。
别家管老师饭，啥态度，怎么对付——老实说，真不知道，也没听说过彼此交流此方面情形的（有点犯忌讳吧），反正临到自己家时，自我感觉到，老师们还是比较满意的。过程大致都一样：上午下了最后一节课，自哥儿（以前曾经是俩哥）赶忙到“老师房（即办公室）”叫上要吃饭的老师一起到家。而自家院子里此时早已细致收拾过了。院落上上下下，里里外外那是必须专门清扫的。清街门外开始，到庭院，到门厅，不能说一尘不染，但赏心悦目是没问题的，自家一家人也享受其中嘛。院里或屋子里（冬天则在屋子里，其他季节在院子里）摆好饭桌和坐凳，就等老师一来就立马上菜。菜一般不少于三四个，寻常饭，但明显很精致讲究，碗碟勺筷有的干脆是新启用的。陪老师吃饭的就是父母，具体点是父亲主要陪场子，不至于太过冷场子，说话太多也不行，老师来主要就是吃饭嘛，净顾说话了自然不行。母亲呢主要就是盛饭端盘什么的。
按说吧，有客人来家吃饭，家里年纪最大的长辈作陪那是最高规格，当时的爷爷奶奶皆已老且有病故而不宜；而作为学生的笔者三兄弟和一个妹妹呢，那就是晚辈了，更不宜出现在饭桌上；再说小饭桌也撑不起那场子，太小呀。故而，记得前前后后管老师饭少说也有十头八年吧，但作为学生的自个儿从未跟老师一起吃过饭。
尽管只是个配角儿，但自个儿内心里还是有个坚实结论的，那就是：老师们，包括所有吃过管饭的老师们对自己家的饭还是比较满意的，管饭的笔者家，就经济状况而言的话不咋能提得起甚至比较差，但做出的饭是认真和十分用心的。这些极具礼仪性和敬仰性的待遇，老师们铁定上可以感受出来的。这也是当时的自个儿和此前的俩哥很是关心的事情。
换句话说，笔者兄弟三实际是很担心老师们如轮到某些学生家长去的话，那是一种何等难言的感觉：身有异味，穿着邋遢，脸也不洗，发也不梳，指甲胎里的黑泥·······不客气地说，这种人家别说当时，即便在眼下农村也还有不少，想想都觉得不可思议·······
有点意思的是，那面管饭牌子的字儿写得很是漂亮典雅，到现在还有点历历在目的感觉，那是一位教语文的老师的手迹。回想自己作为一个老师（一辈子都是老师）的手写汉字，还是明显带着那位语文老师的影响的。
对了，当时的管饭也不是白管，笔者到现在都还记得：一人一顿饭的费用是三毛，吃管饭的老师都是男性。
