去了一趟大山里
这两天,给侄女和妹妹当司机,去了一趟石家庄,把大侄女送到石家庄市一个艺考集训基地去学习美术;妹妹的婆婆家属石家庄市平山县,顺便又开了120公里,走到大山深处的黄连沟村,回妹妹婆婆家看望两位老人。他们比我父母年龄小,我喊他们叔叔婶婶。
三年前的暑假,我和爱人带着俩侄女来过这里,这次也就少了好奇。但是走进大山里,它永远都不会让你失望,每一次来,都有不同的体验。
这个小村只有两百来口人,本家连本家,亲戚带亲戚,全村就像一个大家族。村子虽然地处深山,因为省道海天线从村前穿过,石家庄园林局是这个村子的扶贫对口单位,扶贫力度很大,村子也跟着变化,传统中融合着现代。村里有种植鲜花的大棚,有一处全封闭的矿场,街道全部硬化美化绿化,厕所改造成冲水式,村里环境卫生而美观。
村口叔叔家住在村子最南边,门口是一片小广场,安装着一些健身器材,周围遍植竹子与花木,整洁中带着一丝雅致的韵味。沿着广场斜坡下去,就是省道海天线。村南,一座山峰郁郁葱葱,宛如屏障。山下,是一块块农田和荷塘,错落有致地散布着。村西的滹沱河水,被引到高处,再沿着水渠分叉流淌在田地旁,谁家要浇地,挖一个豁口,河水就直接流到了田里。这里的庄稼与蔬菜,不施化肥,不受污染,过着养尊处优的生活,安稳而舒适,不紧不慢地生长着。
村南的大山与田地村子西边,滹沱河蜿蜒流过。今年天气干旱,正处于枯水期,滹沱河收起浩荡与不羁的姿态,变得顺从而平静。河床的大石头裸露出来,形态各异 ,千姿百态。河滩上,遍布鹅卵石,大小不一,花纹各异。
心形石头 河床裸露出的大石今年的高温天气,这里也不能避免。但是比起城市和平原,这里舒适多了。白天太阳高照,室外被晒得热浪腾腾,但是屋子里不用空调,开个电扇就凉凉的。最爱的是早晚,当太阳下山,走到荷塘边,吹来的风是凉的,舒爽惬意。我们采了几片荷叶,两朵菡萏,荷叶回家做成荷叶茶,菡萏插在花瓶里观赏。
最妙的是晚上。当我们躺在床上,可以看到,窗为画框,山峰入画。山峰顶上,哇,竟是满天星光,那么清亮,令人震撼。
我喜欢这里的山山水水,但是还有更让我喜欢的,就是这里的农家饭。
有客人要来,尽管准备了一桌子菜,总要另外准备当地传统特色美食:一锅红豆粥,里面有红豆玉米糁黄豆南瓜干儿,用柴火灶熬三个小时,直到稠糯软烂;用大锅烙的饼,一层一层透明如纸;用猪肉炖一锅自家做得红薯粉条;还有糯米红枣糕。因为纯绿色无污染,都是我这个吃货抵不过的诱惑。
住了一晚上,今早要返程。叔叔婶婶把后备箱塞得满满的,我笑称说来这里清库存:自己榨的葵花油,晒得干豆角干萝卜条,红薯粉条,包的粽子,蒸得年糕,自己种得土豆、黄瓜、韭菜、茴香苗。二侄女拿回两盆多肉,我要了一盆四季海棠,还有荷叶与荷花。是不是有点儿搬家的感觉。
我在抖音发了一则短视频,配文:三年后再次来到黄连沟,门对南山,村子临河,这里的一切都那么原生态,白天再热,早晚也清凉。有荷香、有鸟鸣,有星光,有朴素却最绿色的饭菜:柴火熬的红豆南瓜粥,柴火灶烙的大饼,自家土地生产的葵花油,红薯粉条,自家鸡产的蛋,自己地里长出的蔬菜,一切都回归真实。喜欢这里的山山水水,喜欢这里的淳朴民风,喜欢这里白天是白天,夜晚是夜晚,饭是饭,菜是菜,一切都是本来的模样。