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每日食-葱爆海参

2017-08-08  本文已影响0人  蜜甜水淡

  海参的营养价值不赘述。很少能吃到新鲜海参,基本都是冻品。心血来潮,忽然就想吃海参啦!把沉睡很久的海参从冰柜里拿出先解冻!解冻后就这样了,像两只大黑虫子,摸起来还滑溜溜的呢。内脏掏干净然后切片软乎乎的感觉像活体。

解冻后的海参 切片后的海参

  准备好配料,就想简单的吃一顿,可能不会放太多的佐料。切了一根葱,一个朝天椒,一个柿子椒。为了方便吃都切成了小块。

新鲜的葱 配料葱椒

  适量植物油下锅烧热,配料葱椒下锅爆香,然后海参下锅大火翻炒几下放点盐就可以出锅了儿。满屋子香气四溢!

爆香葱椒 海参出锅 出锅入盘 海参配杂粮糊

  海参配了杂粮糊,还有一块蛋糕!忘拍蛋糕照片了。不要奇怪这样的甜咸奇葩搭配,个人喜好怎么吃着舒服怎么来,没有太多的条条框框和规矩原则。

  但也会稍稍注意相生相克。毕竟是为了吃着顺口别给吃出毛病来了,得不偿失。哈哈!哈哈!每天必干的事,吃是其中之一。生活的一部分!吃更是美好生活不可少的!

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