漫谈一条老街
周末准备去那条老街拍照,远远地看见老街已经被围栏圈上,走进一看,才知道原来老街要被改造了。
葑门横街不记得上次去老街的时间了,印象中狭窄而漫长的街道,甚是热闹。这种热闹不是商业风情街的那种热闹,而是一种传统的颇具有市井味的热闹。严格来讲这也不是一条街,而是一条巷,很深很深的街巷。
漫长而狭窄 却不乏热闹巷的开口还有点宽敞,越往里走,巷口就越狭窄,最窄的地方,对面走过一个人,巴不得能互相打到对方的手。但是穿过最窄的巷段,再往前走,竟然又有了柳暗花明的开阔。整个巷子大概有1000米,巷子延伸到哪里,商户的门面也便延伸到哪里。所谓的商户,其实也仅仅是有个简单的门脸儿而已,很多商户连门脸儿的字儿都是随意手写的,只是模糊地能看出一个标记,一个区别邻家商户的标记而已。
市井之味在这里区别商户的身份,好像并不靠这些所谓的 LOGO,而是靠嗅觉。对,就是靠嗅觉。每家商户的经营看似随意,其实店里飘出来的味道都不容小觑。走在这样的巷子里,你未必是美食专家,但是那种气味却能唤醒你的原始味蕾。味蕾的唤醒,又增强了嗅觉的灵敏度,顿时让人像一条经验丰富的老狗,猎奇着大自然赠送的天然美味。
值守除了街巷两边的的商户,比较有特色的应该是摆在老街角落的移动摊位,其实也算不上是摊位,更多的是一个个箩筐,是附近的村民挑来的自种菜,菜的品相其实并不好看,很多都是没有加工过的毛角料。买菜的人和卖菜的人,在这里默契汇聚,甚至也不用讨价还价,因为每天来的都是熟客。想必,生客应该也不会到这地方买菜,更甚至,生客根本不知道有这样一个地方。
任君挑挑拣拣在这样一个现代化程度极高的城市,能够保留一条这样的老街,这不得不说是一个奇迹。其实,苏州的老街小巷有很多,最有名气的应该是平江路和七里山塘街了。平江路融现代文艺气息和古代的人文建筑为一体,让置身其中的人不知今夕何夕,而山塘街更是将商业的氛围无限放大,直到淹没了作为古街的基因,要不是有白居易修七里山塘的典故做支撑,我们甚至都想不起来这还是条古街。
新鲜之味但是,平江路和山塘街毕竟是景区,而横街不是。如果非要给横街找个关键词,那就是烟火味,就凭这三个字,它和其他景区的街道已天壤之别。横街不是旅游的景区,至少它形成的初衷不是,它只是附近居民自发形成第一条交易街巷,就像乡下的市集,只是这里的集市每天都举办而已。
市井之味横街跟其他景区街道的区别还在于秩序。其他的街道更多是还是专家规划或改造出的秩序,而横街是由众多的附近居民,经过世世代代生活所自然形成的。也可以说,它其实是有序的,要不然也不能延续上百年的存在。只不过,它的秩序是内在的,含蓄的,而不是整齐的,整洁的,漂亮的。
街巷的另一通道 水路希望,改造后的横街,还能被称为横街,成为那些对农耕文明还有炽热情感的熟客的隐秘桃花源。