你适合吃什么颜色的食品？
现代的人越来越注重身体健康，简单的药补对身体来说有点副作用，如果能从食补中获取，那将是极大的好处。在我们日常生活中，很多有颜色食物是有益于我们的身体健康的。
1
红色食品
天生具有促进人体健康卫士之一的巨噬细胞活力的功能，颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜，所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用，常食之可以增强人体抗御感冒的能力。
代表食品：苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、苹果、草莓、老南瓜、红米等。
2
紫色食品
紫色蔬果中含有花青素，具有强力的抗血管硬化的神奇作用，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。如果你患有心脑血管疾患，常与紫色食品“亲密接触”裨益甚大。
代表食品：黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。
3
黄色食品
黄色果蔬的优势在于富含两种维生素：一种是A，另一种是D。维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
代表食物：豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。
4
绿色食品
绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸防止胎儿神经管畸形同时，大量的叶酸还是心脏的新杀手——同型半胱氨酸的“克星”，可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多，故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。
代表食品：绿叶蔬菜，青菜、青笋、莴笋等。
5
黑色食品
黑色食品食品具有以下优势：一是来自天然，所含有害成分极少;二是营养成分齐全，质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外，各自尚有其独特的防病本领，如黑木耳防治尿路结石，乌骨鸡调理女性月经等。
代表食物：黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。
6
白色食品
白色食品能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。此外，白色食物还是属于一种安全性相对较高的营养食物。因为它的脂肪含量要较红色食物肉类低得多，十分符合科学的饮食方式。特别是高血压、心脏病、高血脂、脂肪肝等患者，食用白色食物会更好。
代表食品：白萝卜、牛奶、白木耳、白色的蘑菇等。
自然界各种食物有不同颜色，蕴含不同的营养成份。人们吃了这些色彩缤纷的果蔬，能从中吸收到各种营养，学会不同颜色食物混搭，令你在吸收营养更全面
-- THE END --
推荐阅读
↓
1. 如何能不爱蔬菜汁
