北极日记

这是我在北极时吃的非常简单的一顿早餐。为什么拍下来，吃东西吃了30多年，我学会知其味美，居然是在这里，这是我感觉食物是如此神圣的馈赠后认真吃的一餐，如果你耐心看完，就理解我了。

1、因为北极的食物吃了鱼肉类外全部来自空运，蔬菜和水果极其昂贵且没有那么新鲜，在最偏北的村庄，能有一顿吃到就算幸运了

2、经历最初的新鲜感后，北极的活动其实是无聊至极的，简直与世隔绝，手机无信号，Wi-Fi就别想了，狗比人多，又凶......出了公海，无聊又被无限放大，这个时候除了看冰山还是看冰山，吃鱼吃到产生幻觉，于是半夜里梦中开始出现各种在家时嫌弃的食物

3、出公海时开始强烈思念家里的各种食物，思念到一定程度，就开始运用想象力，比如把比目鱼幻化成各式各样我爱吃的零食，把背脊上的刺幻化成辣条、较嫩的鱼肉幻化成泡芙里的奶油、入口即化，晾干的硬块鱼切成一小块一小块，居然也能联想到在家时每周必买的栗子[捂脸]

4、想想还永远不够，我有大把时间把想象力发挥到极致，于是超意识开始发挥力量，接下来我开始练习如何从一条鱼身上吃出蘑菇深圳莴苣的味道……总之，我是该有多无聊啊

5、不知是从第几天开始，我突然就意识到，原来我在羡慕我生活了30多年的生活形态，我一直就拥有幸福生活的所有条件啊。我现在想方设法想要去感受的食物、人、事物，那么多年一直身处其中却并不自知，那个时候，我又在何处呢？

6、一周后，我回到格陵兰岛的首府努克，拍下这张照片，有水果、香肠、黄椒、青瓜、饼干。我没有像往常一样马上狼吞虎咽吃下后赶紧做下一件事，也没有边吃边看手机想着其它要做的事情，第一次心怀感激与喜悦与这份来自大自然的馈赠同在。

接下来，和大家分享一下如何成为真正知味者，把吃饭当成修行时刻。

当你拿到这个梨，先是和它问个好，谢谢它。好好看看它，是什么形状，是圆的还是椭圆形，是什么颜色，上面还有一些麻点、想一下它是怎么从农田到达餐桌的，大概经历了多少路途...再摸一摸，感受一下它的触感，是光滑的还是粗糙的，是硬的还是柔软的，还可以捏一捏，感受一下弹性和纤维的粗糙感。再用鼻子闻一闻，感受一下它的清香味……用舌头舔一下有怎样的触感，开始吃第一口时有什么感觉，咬第二口时又是什么味道，吞咽时又是怎样一种感觉......于是，我吃到了这辈子最好吃的梨，吃完这辈子最棒的一顿早餐，第一次体验到食物是有层次感和生命力的，第一次体验到了无聊是件有趣的事情

7 、这就是无聊和匮乏带给我的礼物！据说古老的印第安人有个习惯，当他们的身体移动得太快的时候，会停下脚步，安营扎寨，耐心等待自己的灵魂前来追赶。原来我们的身体和灵魂是不同步的，是分离分裂的。而一次绝佳的旅行，是身体和灵魂高度协调一致。若是停下来等一等那个与生俱来的有趣灵魂，你的生活还会无趣么？世上没有无聊的事，只有麻木的心和盲目追赶的躯壳。

8、哈哈哈，听说带着有趣灵魂的人都是有耐心看完的[偷笑]