中草药植物园(一百三十七)芦竹

芦竹，爱生于河岸道旁、沙质壤土上，全国大部分地区均有分，大多为栽培。

芦竹的品种很多，用途也不一样，有的可以用来编织各种日用品，整根可做菜架杆和篱笆等，亦是造纸、造纤维的原料，经济价值很大。

科属:禾本科芦竹属多年生草本植物。

药用部分: 以根状茎及嫩笋芽入药。

釆摘: 四季可采，将根头砍下，洗净，除去须根，切片晒干。

性味：苦、甘，微苦，寒。清热利尿，养阴止渴。

另外，野生芦竹笋是可以食用的，芦竹笋含有膳食纤维、多种维生素、氨基酸、叶酸等营养成分和丰富的硒元素。

常吃芦竹笋具有排毒去脂、清胃通肠、瘦身美体等功效，是一道不错的美食。