以前的“牛轧糖”有多么好吃,回味悠长,好吃还不粘牙
2022-03-02 本文已影响0人
上海云河

以前的“牛轧糖”有多么好吃,奶香味和花生香味十足,回味悠长,好吃还不粘牙。
那都是以前了。
按专家分析的,那是因为那时候大家的生活水平不高,按照这样的心理,普通的牛轧糖也就成了美味。意思就是说,人只要肚子饿了,吃啥都会觉得是好吃的。这话,好像也不无道理。但是,在消费者的角度,大家都说,那是因为现在的“牛轧糖”的配方和口味都不是原来的了,再也不是传统的口味了。所以,会觉得现在的“牛轧糖”再也没有原来的味道了。
记得是那种蓝白小方格的油纸包装的,这是多少人童年的渴望和嘴馋的啊。好像记得是上海的“天山”产的。价格也不算是很昂贵。
现在,好吃的牛轧糖很难遇到了,要么是买到假货了。反正,不是记忆里的那个味道了。
早几年,有台湾同事带来据说是台湾产的牛轧糖,才有点像我们小时候的牛轧糖的味道了。有些东西,还是传统的好,还是不变的好。
我在“田子坊”买过几颗手工牛轧糖,是蛮好吃,就是价格太贵了,只能数着颗数买。不知道加了什么金贵的东西,一颗小小的糖块,都是身价高涨。
又在城隍庙看到了手工牛轧糖,价格不便宜。只是看看了,还是没有买来尝尝。会是童年记忆里的那份味道么?