《油辣片》

用料

1. 花椒
2. 大料
3. 桂皮
4. 香叶
5. 葱
6. 姜
7. 丁香
8. 草果
9. 小茴香
10. 干辣椒碎
11. 熟芝麻

调料

1. 油

步骤

1. 不粘锅放油
2. 倒入香料，葱段，姜片。
3. 小火炸制，待香片变成深黄色，捞出所有底料
4. 放入干辣椒段，炸制，小火。
5. 瓶中放入熟芝麻，捞出倒入瓶中。

《油辣段》

用料

1. 花椒
2. 大料
3. 桂皮
4. 香叶
5. 葱
6. 姜
7. 干辣椒段
8. 草果
9. 小茴香
10. 丁香

调料

1. 油

步骤

1. 不粘锅放油
2. 倒入香料，葱段，姜片。
3. 小火炸制，待香片变成深黄色，捞出所有底料
4. 放入干辣椒段，炸制，小火。
5. 捞出装瓶。