美食记——煮毛豆
2020-04-18 本文已影响0人
天南印记
天南拍摄
这个季节,毛豆出现了,想起以前一家人边吃毛豆边聊天的情景。
购买一些毛豆,自己学着煮一次。
做法
1.把毛豆洗净,剪去两头,放入盆中撒适量盐轻搓2分钟。
天南拍摄2.如图,看盐融化了,倒入清水锅中煮,水开关中火计时10分钟(清水淹没毛豆多一些),闷3分钟,即可。
这种做法简单,可以品尝到清香味的毛豆。
祝您平安吉祥。
这个季节,毛豆出现了,想起以前一家人边吃毛豆边聊天的情景。
购买一些毛豆,自己学着煮一次。
1.把毛豆洗净,剪去两头,放入盆中撒适量盐轻搓2分钟。
天南拍摄2.如图,看盐融化了,倒入清水锅中煮,水开关中火计时10分钟(清水淹没毛豆多一些),闷3分钟,即可。
这种做法简单,可以品尝到清香味的毛豆。
祝您平安吉祥。