必须看！饮食中不得不知的误区！
“小东妈妈;你家孩子每天都吃什么早餐啊？”
“我们家啊，一杯袋装早餐麦片或者一杯牛奶、一杯浓缩果汁，加上吐司面包和果酱，再加上一个鸡蛋。”
小东的早餐是不是和许多孩子相似？可是你知道吗，这样的早餐不仅营养不够全面，而且糖含量高了。
今天我们来聊一聊糖。
儿童健康作家列奥·贾兰德博士给父母们的建议是：
让你们的孩子远离含糖麦片，煎饼糖浆华夫饼，软饮料，糖果蛋糕，饼干，炸面圈冰淇淋，冻酸奶和巧克力。每少吃一点都会带来益处，糖本身不会引起儿童多动，但它的确会降低饮食的营养质量，很可能严重降低其他食物的耐受性。
作为所有的父母来说，这种趋势都是令人担心的，父母要想养育健康不生病的孩子，就要尽早了解糖的相关知识。
糖的作用
糖能提升口感和吃东西的趣味，不过也会带来热量增加的负面作用。
我们的婴儿越早接触到甜味，他长大后就越可能嗜糖。
水果所含的糖还可以接受，但是加工食品中所含的糖应该尽量避免。当然要做到这一点很难，但你要想办法尽量降低糖的摄入量，糖没有任何营养益处，就像刚才小东的早餐，你还没有打开糖罐，就已经摄入了20多茶匙的糖。
营养学家们一致认为：过量摄入糖是不健康的，不过多大的量是过量，对此他们并没有一致的看法。
所有的加工食品里都隐藏有糖，因此很难加以避免，我们给出最好的建议是吃接近于天然的食物，任何时候你都不要加糖。如果做不到，那就选择使用天然糖类，不过仍然要适量。
糖有很多种类，天然糖、人工增甜剂、代糖。每一种糖的用法、甜度、味道、热量和营养价值都各有不同。
天然糖：相对于热量较低，营养价值更高，对机体的血糖水平，造成的波动较小。
任何种类的糖都是有问题的，只是说天然糖对身体的负面影响最小，天然糖本身不是我们的敌人，只要不经过精制，不单独食用，适量摄入天然糖就具有毋庸置疑的营养益处。
提醒一下，如果患有糖尿病，那就需要对食物做出选择了。
天然糖包括果糖、蜂蜜、麦芽糖、葡萄糖、乳糖纯枫糖浆，龙舌兰糖浆……
精糖：是利用食物加工的糖，但植物所含的天然纤维素，维生素，氨基酸和矿物质被剔除了，精糖不但完全不含营养物质，而且事实上还会使体内的维生素、矿物质和酶发生流失。
它包括我们平时吃的白砂糖，糖浆、红糖。枫糖……
精糖的副作用;
糖的作用只是提供热量，而我们需要的显然不是热量，总体上我们摄入了太多的热量，糖和精制淀粉的摄入量高，除了会影响体重外，还会增加糖尿病和心脏病的发生风险。
现在有些营养学家将糖称为“新脂肪”，吃糖也许和吃饱和脂肪一样有害，因为摄入任何种类的糖，只要有任何过量，都会被身体转化为甘油三酯或身体脂肪，长时间、持续地摄入糖，在不久的将来，我们的健康就会受到损害。
人工增甜剂：是有机化合物，不含碳水化合物，不会引起血糖升高。
经常使用的增甜剂有阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素，糖精……
人工增甜剂是没有营养价值的，他们也许对糖尿病患者有好处，但是它们与癌症、偏头痛，抑郁、出生缺陷，癫痫发作、行为改变，贫血性功能障碍，甲状腺功能不全等健康问题有关系。
他们隐藏在加工食品，瓶装食品和包装食品里，因此我们需要阅读标签，才能知道该食品是否含有人工增甜剂。
糖醇：有营养价值，糖醇是一种碳水化合物，其结构与糖和酒精相似，甜度低于蔗糖和人工增甜剂。
还有糖醇的食品，其标签上通常标注为不含糖，研究发现糖醇是精糖的有益替代品，因为它能降低血糖水平的波动，预防龋齿，减少热量的摄入。
品种有;木糖醇，甘露醇，山梨糖醇，乳糖醇……
糖醇的负面作用是:如果摄入过量会引起肠胃胀气和腹泻，因为糖醇不能被身体完全吸收。
我们如何来降低孩子饮食中的糖量呢？
我们首先要留意孩子所吃食品中的糖的来源，要仔细阅读食品标签，找出潜在食品中的糖。
我们要制定一个目标，每天的糖摄入量不能超过25克，其中大部分必须是天然糖。
减少孩子喜欢吃的食品中的糖量，树立榜样，不要在孩子面前吃甜食，也不要在家里存放甜食。
不要让孩子喝各种罐装和瓶装汽水，固体饮料，运动饮料和果汁，要鼓励孩子多喝纯净水，直到养成喝水的习惯。
运动是对抗嗜糖的好手段，运动的时候，你的身体会分解糖原，释放葡萄糖分子进入血液，从而有效的满足你的糖渴求。
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我是香悦未来，心理咨询师，健康管理师。专注健康管理实操培训和家庭健康管理，曾帮助1万+客户减重、增肥、慢病管理。关注@香悦未来，每天和你分享健康资讯。
