人间至味 | 快手早餐三明治
2018-01-07 本文已影响74人
简十一_
大概是从上学的时候起,每当心情不好的时候,我都会买一堆喜欢的食物来犒劳自己。看着眼前的食物被自己一个个消灭掉,心情也会慢慢地好起来。
毕业后有了工作,有了掌控生活的能力,这个嗜好更是被发挥到极致。于我而言,美食是治愈一切的良药。我曾豪言万丈:这一生除了读万卷书、行万里路,最重要的是吃万家美食。
这不周末的心情如同冰天雪地般遭遇冷霜后,一大早就开捣豉自制三明治。
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因为三明治做起来方便快手,既营养又健康,搭配鲜榨果汁,或者搭配酸奶、牛奶、浓汤都可以,美味营养,基本可以满足人体所需。
准备食材:
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鸡蛋一个
吐司两片
黄瓜半根
鱼肠/香肠一根
香甜沙拉酱
黄瓜洗净去皮切丁
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香肠切小丁
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吐司切边
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鸡蛋煮熟,去壳后压成泥
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将黄瓜、香肠、鸡蛋放入碗中
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加入适量沙拉酱
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加适量盐
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用筷子搅拌均匀
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取一片吐司,把馅料放在上面
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压实铺平
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盖上另一块吐司片,对角切开
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成品
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