椒盐芋丝

维妮 （ Winnie ) 的私房菜    70

                【 椒盐芋丝 】

椒盐芋丝

主食材：香芋1块。

配料：椒盐、油。

做法：

1 ）把芋头切成一片片薄片。接着将薄片切成一条条细丝。

2 ）热油锅，待油温热至100度时放入芋丝，大火炸至酥脆，捞出沥干油，即可装盘享用。

椒盐芋丝

喜欢喝酒的亲们！这也是一道非常不错，酥皮香脆的下酒菜哦！