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今日端午节

2019-06-07  本文已影响631人  晓英写事
今日端午节 今日端午节

              今日端午节

    又是一年端午节,家家户户包粽子,挂艾条,戴香包,一家热热闹闹,特别温馨。

      我记得年轻时,每到端午节前一天,就准备好包粽子的食料。先把苇叶泡一泡洗干净,把米用水泡二十多分钟,把枣、红小豆泡一泡,再准备包粽子的五颜六色新线。下午开始包粽子,那时只包蜜枣粽,枣粽、或小豆粽。把粽子放到锅里蒸煮二十多分钟,再捂上五分多钟,新鲜可口的粽子就出锅了。第二天一早就可以吃粽子了。

      以前包粽子花样不多,现在花样繁多。昨天,女婿、女儿买来许多粽子,五芳鲜肉粽、原香赤豆粽、香甜红枣粽、火腿肉粽、润香豆沙粽、蛋黄肉粽等。今天早晨开锅即食。

    五月初五端午节,石榴盛开时仲夏。

    五色新线缠角粽,悼念屈原魂忠烈。

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