麻麻小厨房 | 红枣牛奶年糕
2020-02-04 本文已影响0人
童童树童书
童妈有话说
新年即将到来，过年可少不了年糕这道美味！它不仅是一道节日美食，更有步步高升的美好含义。年糕中的蛋白质、碳水化合物、钾等都是健康元素，但是太小的宝宝不建议食用哦。这里面还加入了补钙的红枣，裹上一层奶粉后，奶香十足口感软糯！
红枣牛奶年糕
图|来源于网络
参考月龄：
24M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料：
糯米粉80g，牛奶95g，植物油适量，红枣3-4颗，细砂糖15g，奶粉适量。
图|来源于网络
做法：
01
红枣去核，切成小块备用。
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02
牛奶倒入锅内煮至温热即可。
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03
加入植物油拌匀。
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04
倒入糯米粉，搅拌至细腻无颗粒状。
图|来源于网络
05
倒入红枣。
图|来源于网络
06
用手捏出任意形状和大小。
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07
上锅蒸15-20分钟。
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08
红枣年糕出锅后，稍微放凉后裹上奶粉即可食用。
图|来源于网络
End
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