新型冠状病毒感染的肺炎疫情

抗击肺炎增强免疫力,孩子们应该吃点啥,怎么吃?

2020-02-11  本文已影响0人  安麻育儿

婴幼儿是免疫功能较差的群体,一旦感染,发病可能更快更严重,所以家长更需要重视预防。

预防肺炎,要注意:两岁以下的婴幼儿免疫系统发育还不完善,抵抗力也比较弱,是感染肺炎球菌的易感群体,非常容易受到肺炎球菌的侵袭。母乳喂养、接种疫苗以及抗生素治疗都是预防和治疗小儿肺炎的有效手段,2岁以上消化相对好一点的孩子就可以接受一些正常饮食了。

今天就和大家聊聊抗击肺炎,孩子在饮食方面应该注意什么,如何提高免疫力?

1、首先食物一定要彻底煮熟

专家表明病毒本身对外界的抵抗力不强,56 摄氏度 30 分钟,冠状病毒就死亡了。因此,在饮食上一定要注意食物要彻底煮熟,尤其是肉类和蛋类。

并且,生熟食品要分别用两块切菜板和不同的工具进行处理,盛放生熟食物的碗也不要混用 ;处理生食和熟食之间都要洗手;做好饭菜后洗完手再去接触孩子。

另外,由于新型冠状病毒可以通过唾液传播,所以千万不要将大人吃过的东西给孩子吃,也不要直接用嘴吹凉孩子的食物,这些过程都有可能在不经意中将病毒传染给孩子。

条件允许的话,最好全家实行分餐制,避免交叉感染。

2、饮食要清淡细软

儿童饮食上一定要清淡,可吃如大米粥、小米粥、青菜之类的食物。

在饮食上要吃易消化的食物,以软的食物最好,有利于消化道的吸收,避免高纤维素的粗杂粮或者粗纤维蔬菜等。

咳嗽时要拍拍孩子的背部,有利于痰液的排出,拍背时从下往上拍,房间内不要太干燥,孩子要适当地饮水,以稀释痰液,有利于痰的排出。

3、补充足够的蔬菜

尤其是平时没有吃蔬菜习惯的儿童尤其要注意增加蔬菜的摄入;另外要增加绿叶蔬菜的比重,深绿色蔬菜最好能占到蔬菜总量的1/2。多吃萝卜、梨、冬瓜、西瓜等新鲜蔬菜水果,以养肺清热化痰。

4、蛋白质的摄入充足,尤其要保证优质蛋白要达到一天总蛋白质的二分之一以上,增加畜肉、禽肉、蛋奶类、鱼虾类、大豆类等优质蛋白的占比。

5、多吃润肺化痰的水果

咳嗽是小儿肺炎最典型也是严重的一个症状,所以平时可以给小儿吃一些润肺化痰的食物,如梨和川贝等,梨能有效的润肺止咳,对治疗肺炎具有一定的效果。在选择水果方面可以选择苹果,橘子,香蕉,橙子,葡萄等富含维生素的食物。

但不宜吃甘温的水果,如桃、杏、李子、橘子等,以免助热生痰。即使是一些寒性水果,也非多多益善。如果过量的吃一些寒凉性质的水果,可损伤到脾胃的阳气,有碍运化功能,不利于疾病的康复。通常,我们食用的寒性水果有香瓜、西瓜、芒果、柿子、梨、香蕉、柚子等;温热性水果则包括荔枝、石榴、龙眼、榴莲、杏、椰子、樱桃等。

6、多喝温开水

还在患病期间的小儿一定要多喝温开水,这样能加快小儿的新陈代谢,使小儿体内的病菌和病毒尽快排除掉,并且多喝温开水能有效的预防小儿便秘。

==记住这些食物不要吃!==

1、忌高蛋白饮食

瘦肉、鱼和鸡蛋的重要身份为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的终极产品是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素绝对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。肺炎隔离期间不要食用过多的蛋白质,因为蛋白质摄入过多会使让小孩排尿素过高,从而导致小儿高热失水。

2、忌食多糖之物

糖分是一种热量弥补精力,基本上不含其余养分素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌感召会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显。

3、忌辛辣食品

辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在炊事中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

4、忌生冷食品

若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食品,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难病愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应隐讳。

5、忌乱服用清热药

金银茶、青果、板蓝根冲剂等清热药,对肺炎患儿有利。但对体质较弱者,勿轻易服用清热药。否则,会伤及人体正气,使本来的症状加剧。

由于疫情期间外出的减少,儿童还需注意对特定的维生素和微量元素的补充,比如:

 维生素D和钙

  原因:冬季紫外线直射减少及紫外线强度不够导致皮下活性维生素D转化减少;维生素D是增加钙吸收的重要营养素。

  推荐食材:三文鱼、白金枪鱼、沙丁鱼;荠菜、马齿苋菜、豆腐、芝麻酱等。

  推荐菜肴:三文鱼豆腐汤、荠菜笋丁鳕鱼粒等。

维生素C

  原因:维生素有抗氧化、抗自由基、参与多种生物合成和适当的解毒作用。

  推荐食材:彩椒、甜椒、芥蓝、豌豆苗、菜花、西蓝花、枸杞菜、大白菜、芦笋等。

  推荐菜肴:、彩椒牛柳、双花鱼片等。

  宅在家里不出门,相信每个妈妈都可能快变成大厨娘了。给孩子做些营养美味的爱心餐,相信我们都能用快乐的心态抵御病毒,抗击肺炎,一切都会过去,希望每个孩子都快乐健康长大!

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