凉拌藕片

凉拌藕片，调理肺气，远离秋燥。

食材

莲藕、香菜、芝麻、辣椒粉、老抽、蚝油、生抽、醋、孜然粉。

步骤

1、莲藕去皮切片，加入香醋煮20分钟。

2、煮熟的莲藕加辣椒粉、芝麻，淋点热油。

3、加点老抽、生抽、蚝油、香醋、孜然粉、香菜搅拌均匀。