捡鸡蛋

回到农村，每天最享受做的事情就是喂完各种小动物以后，拿上一个盘去拾鸡蛋。最近大概是母鸡下蛋的旺季，每天都会有12到16个不等的鸡蛋收获回家。有大的有小的，大的里面藏着两颗蛋黄，打出来就相当于三个小鸡蛋的分量。故而，我们家人每天都在吃鸡蛋，不是蒸煮就是煎炒，又或者就冲鸡蛋茶，添上白糖和芝麻油，听闻可以下火。

我最近也爱上了水煮蛋，蛋黄刚好熟透，软绵绵的，比流沙再熟一成，这样蛋黄吃着一点也不噎得慌。

每天收得多，我们就吃得多，使劲吃，热天容易放坏，再者，农村几乎家家都养鸡，也不会稀罕别家的鸡蛋，除非城里人有需求，会求购，通常这样的情况，在这边的农村极少见。