随笔

经典油条餐

2019-11-24  本文已影响0人  紫流星

        自小爱吃油条,从当年的四分钱一根,到如今几块钱一根。但如今已很难遇到做得好的油条了,特别是广州人形象地称为“棺材头、菊花芯”油条。所以,也少有机会过这口瘾。

        上星期,太太在瑜伽馆附近的金华花肉菜市场旁边发现了一家豆制品家庭作坊,豆浆、豆腐、还有油条都做得不错。那家作坊的老板夫妻老实巴交,尽管每天的产品都是供不应求,却从来都是卖完就算了,对迟来买不上的顾客只会表示遗憾。太太发现这家好东西之后,想着回家时给我捎带根油条,竟然三顾而不遇,都卖完了。真有点“饥饿营销”的感觉。   

经典油条餐

      今天上午下课,太太终于买到了油条、豆浆和豆腐。两块钱一根的油条,一块钱一杯的豆浆。中午,我的午餐就两根油条、一杯豆浆就吃饱了。五块钱解决了战斗。在当今的物价水平之下,这顿饭实在是太经济了。

经典油条餐

        晚餐,也是这家店的豆腐作主菜,外加一个青菜。两个人一天的饭钱,加起来竟然只有二十多块钱。实在是少有的事情。尤其是中午那顿油条餐,可是从来没有过的第一回,竟然吃油条可以吃到饱。够经典的!

        上星期天,太太也是在这里附近买到了做得很好但价格却只有十元八块的浓汤。看来,老城区这些居民区里做街坊生意的,还真是很有广州美食文化底蕴的积累。新城区无论城区环境多么现代、设施多么先进,但所缺的就是这种积累啊!

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