浅谈喝酒的禁忌
很多人是无酒不欢，只要有酒喝，什么都不管不顾。
但是你知道吗？喝酒的时候是有很多禁忌的，如喝酒时吃牛肉就容易上火，可能会诱发牙周炎，导致口舌生疮等疾病发生。
但至少这个后果还不算很严重，而有些菜，喝酒时是千万不能碰的，比如胡萝卜。
因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素与酒精混合后，会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。
同时，胡萝卜含抗氧化剂，而酒中的酒精会导致胡萝卜中的抗氧化剂转化为氧化剂，抑制身体细胞生长。
因此，喝酒的时候千万不要吃胡萝卜。也不要食用含有胡萝卜素的食物，特别是在饮用胡萝卜汁的时候更不能饮酒，以免毒素堆积在肝脏中，对身体造成不可逆转的重大伤害。
另外，还有些食品喝酒时也不宜食用，虽然同时食用，不会像喝酒吃胡萝卜对身体造成那么大的伤害，但确实也会有一定的影响。
如：白酒不宜以西红柿同食。
西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
再如：白酒不易和柿子同食，因为白酒燥热发散，柿子寒润收涩，二者性味功效正好相反。
因此，如果喝了白酒，就不要吃柿子了，白酒进入胃内容易刺激胃部，而柿子像西红柿一样含鞣酸，有吸附作用，大量的糖分也会刺激胃部，不利于胃肠道消化吸收，如果食用过多还有可能出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。
而且柿子中含单宁和胶质，食用后喝酒可能会导致胃肠结石，严重者甚至会出现胃结石、胃溃疡、 胃出血等疾病，可千万不要小觑。
另外：海鲜和白酒也不宜同吃。
海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
喝酒吃海鲜还有可能会导致肝肾受损，另外还会出现过敏现象，并且会对胃黏膜产生损伤。
说到这里，我想到了唐朝著名诗人孟浩然之死，他是因为生病时喝酒吃鲜鱼导致病情恶化，最终导致不治身亡的。
孟浩然
所以我在这里特别提醒一下：不要说是喝酒吃海鲜，如果是生了一些需要忌口的病，即便是普通的鱼虾，没有痊愈也是不能吃的，更不要说边喝酒边吃。
具资料记载：公元740年，即唐玄宗开元二十八年，王昌龄南游襄阳，造访孟浩然，两人相见甚欢。
孟浩然此时患有痈疽，经过治疗即将痊愈，郎中曾嘱咐他痊愈前千万要忌口，不可喝酒吃鱼虾等发物，否则不仅之前的治疗将前功尽弃，可能还会有生命危险。
孟浩然与王昌龄是多年好友，那时候交通又不发达，两人难得一聚，孟浩然自然会尽地主之谊设宴款待。
宴席上有一道菜叫查头鳊，味道鲜美。孟浩然因为之前生病久不见荤腥，见到鲜鱼，不禁忘乎所以，觉得自己病已经好的差不多了，吃一些应该不会有大碍，于是将医嘱置之脑后，不管不顾地和王昌龄觥筹交错，胡吃海喝起来。
结果当晚，孟浩然忽然病情加重，医生束手无策，不几日就驾鹤西去，年仅五十二岁。
仅为贪恋口腹之欲，就搭上了自个儿的生命，想来，在奔赴黄泉的路上，孟大诗人也应该是懊悔不已的。
前车之鉴，大家可千万不要掉以轻心 ，以免酿成悲剧。
下面我们再说说美酒加咖啡。
多年以前，邓丽君一首歌曲《美酒加咖啡》，曾经唱红了大江南北。
美酒加咖啡
我只要喝一杯
想起了过去
又喝了第二杯
明知道爱情像流水
管他去爱谁
我要美酒加咖啡
一杯再一杯
我并没有醉
我只是心儿碎
……
如果你也是心儿碎
陪你喝一杯
我要美酒加咖啡
一杯再一杯
那时候，美酒加咖啡成为一种时尚，可是当时谁能想到，美酒加咖啡，不仅不能为你解忧，反而会让你的心情变得更糟糕。
因为白酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡中所含的咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激更大。
本来就是因为心情烦躁才这样混合饮用，结果反而会加重紧张和烦躁情绪，让情绪进一步恶化。
怪不得歌里反复在唱：一杯再一杯……
更有甚者，如果患有经常性失眠症的人，同时饮用美酒加咖啡，会另病情恶化，如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，还很可能诱发心脏病。
饮用美酒加咖啡，危害还不止这些，有兴趣的朋友可以到网上查一查。
其实不止是美酒加咖啡不适合一起饮用，饮酒时不能饮用的还有碳酸饮料。
有些地方吃酒席，桌子上除了白酒，还会放上啤酒以及饮料供大家选择。其中碳酸饮料居多，如雪碧，可口可乐等等，不一而足。
很多人理所当然地以为，在饮酒前后喝一些碳酸饮料，可以对酒起到“稀释”作用，其实这种想法是错误的。
酒精进入胃肠道后，会对黏膜形成刺激，如果同时或者前后再饮用碳酸饮料的话，就会加重刺激，甚至可能导致胃溃疡、急性肠胃炎等消化道疾病。
还有很多朋友喝酒时喜欢白酒和啤酒一起混喝，或者先喝两杯啤酒，美其名曰润肠，其实这样也是对健康不利的。
啤酒比较中性，介于碳酸饮料和白酒之间。但是啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透，有可能导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
所以瘾君子们可千万要注意了，不要为了图一时之快，先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，更不要将白酒和啤酒混在一起喝，这样无异于慢性自杀。
相信大家看到这里，对喝酒的禁忌已经有了一定的认识，其实我将这些资料整理出来，是因为前几天，听邻居在讲一名年仅45岁男人，喝酒时忽然就感觉胸闷，刚送到医院，病因都没检查出来，就已经过世了。
十几年前，我们凤中的陈老师，也是酒桌上猝死的，当时还只有三十多岁。
但愿大家不要一看而过，而是把内容记下来，尤其是爱喝酒的友友，毕竟身体是我们自己的，希望大家懂得珍惜。
(注：本文图片全部来自网络，部分参考资料来自网络。)
