《谷物大脑》

《谷物大脑》

颠覆饮食观念的神书

结论：1.阿尔兹海默症慢性头痛癫痫抑郁注意缺陷和多动症等脑部疾病都与我们的饮食有关

结论：2.谷物，麦片，粗粮的过多实用会导致人类患阿尔兹海默症及很多脑部疾病，且如果已经患有糖尿病，则患阿尔兹海默症的概率将大大增加。

因此：我们得调整饮食结构：多吃肉，高级脂肪（深海鱼类）和胆固醇（吃下去的胆固越多，身体分泌的胆固醇越少）

方法：生酮饮食法：多吃肉+无限量蔬菜，不吃任何碳水化合物，10天轻断食一次