回忆汉中

        今天一个发小在群里说是在石泉了，我便想起离汉中不远，因为曾经在汉中待过一段时间，所以还是有点印象。印象中石泉是属于山区的，地质灾害比较多，特别在夏季，记得2018年最美铁路人评选中，汉中工务段的黄伟师傅被评上了。那里山多，但也却是汉江的发源地。汉江从陕西汉中流经安康、丹江口、十堰、襄阳等，最后到达武汉汉口龙王庙去长江，在汉阳可以看到交汇的地方有道很明显的分界线，汉江的水比较清偏绿色，而长江的水比较浊偏黄。从汉中坐火车到武汉，沿途可以看到整个汉江就跟一条绿色的绸缎是的在峡谷中穿行，甚是好看。

        汉中是个小城市，节奏不快，比较悠闲，每天早上，人们从一碗热腾腾的热面皮和菜豆腐开始。搞早点的小点全都是纯手工打造，每家店前面都有很大的蒸笼，那是用来现蒸面皮的，薄薄的米皮带着丝滑，加上豆芽和炸好的辣椒，那叫一个香，面皮特带的调好的辣椒是香而不辣。而菜豆腐却是当地的特色，豆浆磨好煮开，加入自己做的浆菜的水，豆腐就变为一小块一小块的，味道带点酸，不是当地人估计接受不了。相应的，早点还有一个就是浆水面了，听名字就知道是在面条里加了浆水了。我作为一个外地人，早餐接受不了的还有一个是花生稀饭，颜色感觉有点像豆浆又觉得有点怪怪的，倒是宁强的核桃馍吃起来还可以。虽然汉中属于陕西，但是饮食上还是跟四川接近，火锅比较多，比较偏辣一点，毕竟还是属于南方，比较潮，辣椒有除湿的作用。当地人也会像四川人一样做腊肉熏腊肉。还记得临近冬天时，坐在外面院子里，跟他们一起烤火熏肉，玩到很晚。

        汉中的油菜花比较有名，每年都举行油菜花节，有名的景点就比较多了，市区里有古汉台、点将台、饮马池，都挨得挺近的，走着就转了。稍远点的有石门栈道，武侯祠等等还是可以一看的，其他的景点就比较分散了，都在下面的县里，现在也建了几个公园也都比较大，汉江的江滩也值得一去。汉中是两汉三国文化的发祥地，被誉为“汉家发源地”，我们的“汉”文化就从这里开始的。虽然在那生活了几年，但当时我们除了日常的上班，远点的景区也都没有去，此后的这几年再也没有过去汉中了，转眼也就六七年的光景了。西成铁路开通以后，去那里就比之前方便了很多，期待以后再来个故地重游！