2017-11-21

      银杏博览馆见证了邳州银杏的历史，四户镇白马寺那棵古银杏树植于北魏正光年间，距今有1500多年，被评为中国十大最美的古银杏树，老同学林希一为此树撰写碑文。希望大家有时间去四户白马寺去看看噢，值得一看。

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一进大门被美轮美奂的银杏时光隧道吸引住了。

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      世界银杏看中国，中国银杏看邳州，看看我们大邳银杏的深加工品种真是丰富多彩。

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      银杏又名白果，银杏是地球上最古老的植物，银杏又被称作是植物活化石。

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        银杏树是高大的落叶乔木，它的寿命可以达到三千年以上，银杏树最早是中国有，现在世界各地差不多都有种植。

中国最有名的古银杏树美姿。

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      银杏树全身都是药材，银杏叶泡茶可以降低血压、血脂。

        银杏是一种很神奇的植物，银杏又称银杏果，一颗银杏树居然可以存活千年，因此，它一定有它独特的地方，而且不论是银杏叶还是银杏果都是非常的珍贵。银杏果不仅是人们餐桌上的食物，但是却是很多人离不开的药物，一些心脑血管疾病的患者都是离不开的。

邳州市银杏深加工成品。

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1、促进血液循环，因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风;

2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;

3、增强记忆力预防老年痴呆症;

4、延缓衰老增强细胞繁殖力，延长细胞寿命;

        可将银杏果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。(民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等)。

银杏果怎么吃

烤着吃

      .可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味(微毒)的芽，再吃。

泡茶

        可以当做茶叶，用开水冲泡喝。

糕点拌料

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      银杏果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值。

煮熟

        首先把银杏放如水中煮熟，然后便可直接食用。

      民间都说银杏果有毒，银杏果确实含有氢氰酸，过量食用可出现中毒症状，所以不可多吃，最好是熟食，不能吃发芽的银杏种仁。银杏种仁不可以和鱼一起吃，千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血药物同时服用。

四户镇银杏叶进博览馆。

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赞美邳州银杏的邳州籍书法家的墨宝。

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今天就发表这些吧，以後再继续。